طاجن مسقعه باللحمه المفرومه

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
مطبخ غاده ✌
مطبخ غاده ✌ @cook_19409894
الأردن 🇯🇴
اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. ¼لحمة مفرومه
  3. ½ كيلوطماطم معصوره
  4. 2بصل
  5. 3 سنثوم
  6. ملح
  7. فلفل أسود
  8. شطه
  9. رشه بهارات لحمة
  10. رشه قرفة

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه هنقطع الباذنجان حلقات تخينه ونحطها في طبق فيه ماء وملح بعد كده نقليها

  2. 2

    هنعصج المفروم.. هندبل البصل في ملعقة زيت بعد كده نحط اللحمة تتشوح كله في بعضه ولما تتشوح هنحط التوابل ملح فلفل أسود شطه ورشه بهارات لحمة ورشه قرفة

  3. 3

    هنعمل الصلصة.. هنصفر الثوم في ملعقة زيت ونطفيه بمعلقه خل ونحط الطماطم وتأخذ غلوه ونحطلها ملح وشطه وفلفل أسود

  4. 4

    هنرص الطاجن بقى البتنحان بعد كده اللحمة ونحط الصلصة وعلى الوجه شرايح طماطم وفلفل اخضر وندخلها الفرن ربع ساعة وعلى الشوايه ٥ دقائق وبالف هنا

    صورة لخطوة 4 من وصفة طاجن مسقعه باللحمه المفرومه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

مطبخ غاده ✌
مطبخ غاده ✌ @cook_19409894
نُشرت في
الأردن 🇯🇴

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مكعبات دجاج بالبطاطس R e e m
  2. طريقه عمل كريب الدجاج Weirdo_jano
  3. مسقعة سبايسى nashwa
  4. كبدة اسكندراني بطريقتي Dona Bero
  5. شيكولاتة خام بيتى(صحية) Safy Safy
  1. الكرواسون الهش الخطير 😋💓🥐 💛Soo hassan💛
  2. صلصة زي بتاعت بره واحلى طبيعيه ١٠٠/١٠٠ Amr Eidookhamis
  3. كوب سحلب شتويه مطبخ غاده ✌
  4. عاشوراء او البليله مطبخ غاده ✌