Gingerbread Cookies

Mumpung hawanya liburan ya, jd siapin cemilan buat bocah2 keponakan aja deh. Pastinya mereka pd sering bertandang niy, jd siapin yg agak lucu dikit 😅.
Dimaafkan ya dekor yg amatir dan acakadut. Kok ya tetiba happy kalo ngegambar begini walopun gajelas 😆.
Eniwei ini kukis biasanya suka dijual di gerai2 bakery ato coffee shop, dlm rangka holiday season n Christmas. Biskuit nya sendiri dah yummy, dan dgn dekorasi yg lucu jd menambah nilai plus deh buat jenis kukis ini. Monggo resepnya yaa...(source resep: Google)
#moonaskitchen
#moonascookies
#moonas_gingerbreadcookies
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
Gingerbread Cookies
Mumpung hawanya liburan ya, jd siapin cemilan buat bocah2 keponakan aja deh. Pastinya mereka pd sering bertandang niy, jd siapin yg agak lucu dikit 😅.
Dimaafkan ya dekor yg amatir dan acakadut. Kok ya tetiba happy kalo ngegambar begini walopun gajelas 😆.
Eniwei ini kukis biasanya suka dijual di gerai2 bakery ato coffee shop, dlm rangka holiday season n Christmas. Biskuit nya sendiri dah yummy, dan dgn dekorasi yg lucu jd menambah nilai plus deh buat jenis kukis ini. Monggo resepnya yaa...(source resep: Google)
#moonaskitchen
#moonascookies
#moonas_gingerbreadcookies
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Campur dan ratakan tepung, bubuk jahe, kayu manis dan soda kue. Lalu beri butter, ratakan dgn garpu hingga tepung berbulir. Dan kemudian campur dengan gula palem dan gula halus, ratakan.
- 2
Diwadah lain kocok lepas telur dengan madu, lalu tuang kedalam adonan diatas. Ratakan dengan sendok kayu.
- 3
Bulatkan adonan dan bungkus dengan cling wrap, dan simpan dikulkas selama kurleb 30 menit agar adonan set dan bisa dicetak.
- 4
Gilas adonan dgn ketebalan 0,5 cm dan cetak sesuai selera. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 180 dercel, selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Sisihkan jika sudah matang dan tunggu hingga uap panas hilang utk diberi icing sugar.
- 5
Membuat icing sugar;
Mixer putih telur hingga berbusa, lalu tuang gula halus bertahap dan beri air jeruk nipis. Kocok hingga rata dan mengental. Beri pewarna sesuai selera (me: bagi 3 bag utk warna putih, pink dan hijau). Masukkan kedalam piping bag yg nantinya digunting kecil saja ujungnya. - 6
Penyelesaian;
Gambar/dekor kukis sesuai selera. Diamkan hingga icing sugar set/kering sehingga kukis dapat disimpan dalam jar. - 7
Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Ginger Bread Cookies Ginger Bread Cookies
Bismillah.. Waktunya posbar brg @dkitcheners_ dengan tema GINGER BREAD COOKIS.Benernya sy tuh kurang telaten bikin bikin beginian,, alhamdullah juga dibantuin anak anak hias si kue jahe ini, anak anak seneng bgt.. Makasih juga ya bun @dina.charamy udah dipenjemin cetakan tongkat 😘😘😘.Source : Moona's Kitchen@dkitcheners_#dkitcheners_#pb042821_gingerbreadcookies Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies
kangen sama kue beraroma rempah yg kala disana mah gampang ditemui di bakery kecil pun, apalagi di hari2 menjelang hari natal spt skrg. biasanya dicetak bentuk boneka, bintang atau hati. dan hiasan icingnya dibuat spt butiran salju 😁#pejuanggoldenapron2#mingguke14 Trixie Gayatri -
-
Gingerbread cookies Gingerbread cookies
Taraaaa...first trial gingerbread cookies 🤗 jangan ketawa dg bentuknya yg masi acakadut karena ini emg baru pertama nyobain bikin dan jgn tanya prosesnya memakan wkt berapa lama buat decor icingnya hahaha but anyway so much fun 😋😋 Deisy Pages -
Gingerbread cookies Gingerbread cookies
Cari resep gingerbread banyak banget dan beda2 smua jadi bingung.akhirnya modif sendiri aja sesuai selera.ini renyah ya rasanya,bukan soft cookies Yemima Novilia -
Christmas Ginger Cookies Christmas Ginger Cookies
kukis khas natal dengan rasa jahe yang hangat & bentuknya lucu ^_^ Alexandra Widya -
Ginger Cookies Ginger Cookies
Kukis jahe ini rasanya agak mirip spekulas atau malah biji ketapang gitu. Yowiiss.. apapun namanya, yg penting rasanya enyaak... 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#IdeMasak Deedee Rasuan -
Ginger Cookies Ginger Cookies
⏰2022.10.09⏰Terima kasih resepnya mb. @Phie999Baru pertama kali buat ginger cookies ini.. tidak sulit membuatnya dan bahan2nya juga tidak banyak..#PejuangGoldenBatikApron Cezie Liem -
-
Stained Glass Gingerbread Cookies Stained Glass Gingerbread Cookies
Memang, yang jadul-jadul, suka ngangenin.Biskuit jahe ini enak seperti spekulas, biskuit favoritnya mama, saya pun suka. Wangi rempahnya bikin nagih.Resep sama dengan resep kue jahe bentuk rumah sebelumnya, tapi di sini dikreasikan dengan stained glass , biar kekinian :)Gula saya kurangi karena sudah mendapat banyak rasa manis dari icing dan permen.Resep cookies dg icing bs lihat di hestek #cookiesicinglingga#stainedglasscookies #christmaslingga #kekinianalaibu #semuatentangibu #cookieslingga #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 cookpadcommunity_borneo cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
84. Gingerbread Man Cookies 84. Gingerbread Man Cookies
First timer. Dan ad kesalahan yg saya buat, walaupun tidak merubah rasa, hanya penampilannya jd kurang cantik aja walaupun bisa ditutup dgn dekor icing sugar. Setelah adonan jadi, pas saya cicipi saya merasa kurang manis, jd saya tambah brown sugar. Cm 'pintar'nya saya, tidak saya blender. Jadinya begini d, granule gulanya jadi terlihat jelas. Jadi kalo mau ditambah gula, better pk gula halus aja. Klo mau brown sugar diblender dulu biar nasibnya gak kaya saya punya 😅 Yessica -
Fresh Ginger Cookies Fresh Ginger Cookies
Ketemu lagi sama yang jadul-jadul. Kue kering jahe. Rasanya unik banget. Yes, modifikasi tentunya. Fresh banget liatnya. Seger. Ini bikin ga pake oven bisa scrol di bawah ya caranya. Karena bikinnya ga banyak cuma 1 toples aja. Lumayan buat cemil-cemil depan tv. #SiapRamadan #MomenManis Cho.irin Taste
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)