Oseng Kikil Cingur Sapi

Arrum Suryani
Arrum Suryani @mamilinsky1420
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Lagi ngidam cingur alhamdulillah dapet dan masak -+ 30 menit siap santap 🤗

Oseng Kikil Cingur Sapi

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam cingur alhamdulillah dapet dan masak -+ 30 menit siap santap 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 500 grkikil cingur, cuci bersih potong sesuai selera
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 6 siungBawang Merah
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. 6 buahcabe hijau besar
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 buahtomat
  8. 2 lembardaun jeruk (optional)
  9. secukupnyaGula Pasir, Garam dan Kecap Manis
  10. secukupnyaAir putih
  11. Kecap asin (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah kikil di cuci bersih potong dadu atau sesuai selera

  2. 2

    Rebus kikil hingga empuk kurleb 10menit dengan air secukupnya

  3. 3

    Siapkan bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat

  4. 4

    Tiriskan kikil yg sudah empuk, kemudian panaskan sedikit minyak goreng dan tumis semua bahan iris setelah harum tambahkan air putih secukupnya

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan kikil yg sudah di rebus. Oseng semua bahan tambahkan kecap, garam, gula sesuai selera

  6. 6

    Koreksi rasa, diamkan sampai bumbu meresap. Oseng kikil siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arrum Suryani
Arrum Suryani @mamilinsky1420
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
cooking make the memories 💟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa