نقلب المكونات و نضيف الماء بالتدريج ونقلب جيداً بالمضرب اليدوي للحصول على عجينة متوسطة و نغطيها ونتركها تختمر ثم نقوم بتفريغ الهوا من الداخل من خلال التقليب

ثم تقلي في زيت دافئ و نرفعها اول ما تبدأ تأخذ لون فاتح و نتركها تبرد ثم نضعها مرة أخرى تقلي في زيت ساخن حتى تأخذ لون ذهبي الجميل و تكون مقرمشة و توضع في شربات تقيل و بارد او تزيين بصوص شوكولاتة من غير شربات او عسل ابيض و التزيين حسب الرغبه ⁦❤️⁩