يتم خلط عصير البرتقال والسكر ونشاء الذرة في قدر

يوضع القدر على النار ليغلي نضيف اللوز الى الخليط ونستمر بالخلط ليثخن المحلول

يسكب في قالب ويسوى وجه المحلول ويوضع في الثلاجة ليبرد

ثم يقطع الى مربعات ويغمس في مبروش جوز الهند ويقدم