في طنجرة نضع زبدة وزيت وفوقهم سلق مقطع نخلوها تذبال مليح ونحطو فوقها سنينات ثوم مرحيين وطماطم حب ومصبرة وهريسة وحشاوش وتوابل ونقلوهم مليح مليح ونحطوها فوقها بطاطا مقلية وبيض وشوية حليب ونخلطو لكل ونحطوها في مول وفوقها فرماج (جبنة) مبشور وندخلوها للفرن غير تنشف وتقدم بالصحة والعافية