إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف صدور الدجاج ونغمرها بالطحين وبعدين بقدر متوسط الحجم نحط زيت ليحمى ونقلي الدجاج على كل جهة لمدة دقيقتين (مو شرط يستوي تماما)
- 2
نشيل الدجاج على جنب وبنفس القدر نضيف البصل المفروم إلى أن يصبح ذهبي اللون
- 3
نقشر التفاح ونقطعه + نقطع الموز + نقشر الجزرة ونقطعها + نقطع الكرفس ونزيده كله على البصل ونقلب لمدة ١٠ دقائق ثم نزيد الملح والفلفل الاسود و الكاري ونقلب إلى أن تطرى الخضار والفواكه
- 4
نضيف الدجاج بالقدر و نغمرهم بالماء ونخليها تغلي لمدة ٢٠ دقيقة
- 5
نشيل الدجاج مرة ثانية وباستخدام الخلاط اليدوي (أو العادي اذا بيستحمل الحرارة) نهرس جميع المكونات إلى أن تصبح سائل كثيف ونرجع الدجاج
- 6
تخليها تغلي لمدة ١٠ دقائق ومن ثم تقدم مع الرز بالهنا و الشفا.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
طبيبة جراحة ( بس مش قلوب الناس اداويها)، هاوية لفن الطبخ، مع محاولة التعلم من هنا وهناك 🌚
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالكاري دجاج بالكاري
مقياس الحليب والزبادي الى استخدمتهم بنفس علبة الزبادي يعني علبة زبادي في نفس العلبة وضعت الحليب.وصفة هندية بسيطة وبهاراتها معتدلة
-
-
دجاج بالكاري دجاج بالكاري
غالباً ما اتردد للمطاعم الهندية ومع الاختلاف البسيط في الطعم الا ان المطبخ الهندي يعد من افضل المطابخ بالنسبة لي وذلك للتنويع في البهارات والمذاق الذي لا يقاوم. هنا ستجدون تطبيقي البسيط لإحدى افضل الاطباق الهندية (دجاج بالكاري) اتمنى ان تستمتعو بمذاقه كما استمتعت عائلتي به ❤️
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11270804
التعليقات