تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سميد
  2. كأسمن فرينة (طحين)
  3. ملح حسب الرغبة
  4. 2 حباتبصل
  5. 4 حباتفلفل حار
  6. 2 حباتطماطم
  7. 3 ملاعقزيت

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع سميدو فرينة و ملح و نلم بالماء و نعجن العجينة جيدا ثم نسقيها بالماء نعجن ونضع قليل من الماء حتى نتحصل على عجينة معجونة طرية

  2. 2

    ثم بعد العجن نشكلهم حميمات و نغطيهم نخلوهم يرتاحو في حين نحضر الحشو.

  3. 3

    الحشو نضع زيت و بصل مقصوص و نقليهم مليح ثم نقلي فلفل ثم نضع الطماطم و نتركه يبرد

  4. 4

    بعد ما ارتاحت العجينة نشكلهم بشكل دائري ثم نتني جهة و نضع الحشو و نغلق على العجين و نطهوه في طاجين الحديد بهذا الشكل

  5. 5
  6. 6

    و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مهدي
أم مهدي @cook_19237565
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

وصفات مشابهة