نخلط البيض وسكر حتى يتجانس بعد نضيف زيت وحليب ملح فانيلا يخلط جيداً بخلاط ثم اخير نضيف دقيق الخميرة

نقسم عجين الا طبقات ونرش كل طبقة كيك بقرفة حتى ننتهي

ندخلها الا الفرن على نار متوسطة جداً تطهى اولا من تحت بعدها من فوق

تحضير صلصة كراميل: نديب سكر في مقلاة على نهار قليلة حتى يذوب سكر جيداً بعدها نضيف إليه بحذر النصف كأس ماء الممزوج بنشا. مع تحريك مستمر