Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Fathiya Khairunnisa
Fathiya Khairunnisa @fthykha

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang, potong dadu
  2. 4 pasangati ampela, potong dadu
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis sambal
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtgula
  7. Bumbu Halus Sambal
  8. 15 buahcabai merah keriting
  9. 2 buahcabai rawat merah atau sesuai selera
  10. 1 buahtomat
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang, kemudian tiriskan. Goreng ati ampela yang sudah dingin dan kentang

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masak sambal yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk gula dan garam

  3. 3

    Ketika sambal matang, matikan kompor. masukkan ati ampela dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata. Sambal goreng kentang ati ampela siap dihidangkan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fathiya Khairunnisa
pada

Komentar

Resep Serupa