نضع الحليب والسكر والسميد على نار ومنضل نحرك ليغلي الخليط ويثقل

منطفي تحت النار ومنضيف ماء زهر وورد ومستكة وفانيلا ومنحرك بنصب الخليط بالبايركس

ومنزينو بالقشطة والفستق الحلبي والعسل عند التقديم ومنحطو بالتلاجة