Amish white bread - source missinthekitchen.com

Roti apapun yg tanpa telur dan tanpa ulen pasti akan kucoba. Tanpa telur, supaya tetep masih bisa bikin roti di saat telur habis. Tanpa ulen, karena mixerku blm dpt diajak kerja sama utk mencampur adonan roti. Simpel banget, kalian pasti pengen bikin dan berhasil!
Amish white bread - source missinthekitchen.com
Roti apapun yg tanpa telur dan tanpa ulen pasti akan kucoba. Tanpa telur, supaya tetep masih bisa bikin roti di saat telur habis. Tanpa ulen, karena mixerku blm dpt diajak kerja sama utk mencampur adonan roti. Simpel banget, kalian pasti pengen bikin dan berhasil!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, alas, rolling pin
- 2
Campurkan bahan biang dan tutup selama 5-10 menit sampai ragi naik. Pastikan air sdh dalam kondisi yg pas utk ragi ya.
- 3
Aduk tepung, garam dan minyak dg spatula sampai rata. Tambahkan bahan biang. Aduk rata dan tambahkan tepung sampai tdk terasa lengket.
- 4
Tutup dan biarkan selama 1 jam. Letakkan di tempat hangat. Punyaku kuletakkan di atas oven listrik dg sistem menghangatkan dg api atas skt 30 dercel. Sambil menunggu adonan mengembang, olesi cetakan roti dg mentega.
- 5
Setelah mengembang, taburi dg tepung, uleni sebentar dan bulatkan. Gilas lalu potong 2. Gulung masing2 potongan dan letakkan bersebelahan dalam cetakan. Tutup dan diamkan di tempat hangat selama 30 menit. Kali ini kuletakkan di atas oven listrik yg kupanaskan dg suhu 150 dercel.
- 6
Panggang di oven selama 20 menit dg api bawah. Setelah skt 10 menit, keluarkan sebentar utk diolesi mentega cair dan ditaburi oregano. Panggang kembali. Setelah 20 menit, gunakan api atas skt 10-15 menit.
- 7
Keluarkan dan angin2kan. Haaa maafkaaan fotonya ngajak olgaa 😅😅😅
- 8
Roti ini bisa bertahan 3 hari. Hari kedua kuiris2 dan kupanggang dg mentega, lgs ludes 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simpel White Bread Simpel White Bread
Dah lama ingin bikin roti tapi takut gagal. Akhirnya mencari di youtube. White bread untuk pemula. Akhirnya dapat dan langsung deh dieksekusi. Enak pake banget. Arun Smieszek -
Simple Bread Simple Bread
Source @myhomemadefoodAlhamdulillah bisa membuat roti termudah, tanpa telur tanpa ulen dan tanpa margarin juga.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Basic White Bread - Dairy Free (Basic Roti) Basic White Bread - Dairy Free (Basic Roti)
Source : KokiRotiAlhamdulillah dapat bekal ilmu ngeroti lg dr Cookpad bersama chef Juni @kokiroti , terimakasih chef atas ilmunya 🙏, Sangat bermanfaat bagi saya yg pemula dalam baking 😊. Ini basic roti tanpa menggunakan telur, susu maupun margarin (ganti minyak) tapi hasil akhirnya lembut bgt MasyaAllah puas rasanya, tinggal belajar bikin bentuk2nya 😆. Sekali lagi terimakasih cookpad & chef juni sdh meluangkan waktu & berbagi ilmu pd kami 🙏🙏...Berikut saya lampirkan link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15673069-basic-white-bread-dairy-free-basic-roti?invite_token=RikmhVipFUFw95YoqCjEJE2n&shared_at=1636556325#LihaiCooksnapNov_Semarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Udah sabtu lagi aja ni,,Waktunya semarak.Yei minggu ini yg nentuin semarak itu mba @herlin wulan,,beliau menantang anggota wag clover buat bebikinan roti.Saya sendiri udah sering banget si bikin roti,cuma ya gitu namanya jga masih belajar,Sering berhasil dan adakalanya ak gagal,entah karna apa.Yang penting tetep semangat.Kali ini ak bikin basic bread kosong ya.Sengaja ga diisi sma sekali,karna mau dibuat utk burger dan rotijhon,,alias diisi dalemnya.#BreadTime#Semarak_BreadTime#Cookpadcommunity_Merauke#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#GA3_Week22 Annie Aprilia (annie'kitchen) -
Simple Bread Simple Bread
Tertarik bikin roti yang simple, walau dari luar tampilannya terlihat kaku dan keras, tapi bagian dalamnya lembut. Selain mudah buatnya, roti ini tanpa ulen berlebihan cukup diaduk sebentar dengan spatula atau tangan, juga tanpa telur. Untuk menikmatinya jangan lupa siapkan teh atau kopi sebagai teman makan roti.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEraSource:@yoeni_pawonbyFAA Priska Koes -
Simple Bread Simple Bread
Sesuai namanya, simpel aja membuat roti ini karena tinggal diaduk-aduk tanpa ulen, dan itu bikin saya happy 😍❤️.Penampilannya seperti roti-roti bule ya.. 😁 Bagian dalamnya empuk. Sedangkan bagian luarnya, karena dipanggang dengan suhu 170-180 dercel, jadi agak pucat warnanya. Akan lebih eksotis kalau dioven dengan panas 200-220 dercel (berikutnya, saya coba).Karena review dari Mbak Ika Puspita @myhomemadefood roti ini tawar, jadi saya sedikit sesuaikan gula dan garamnya agar tidak terlalu tawar. 🤭Cooksnap dari resep dear Mbak Ika Puspita @myhomemadefood, sumber dari Korean Garlic Bread ala @devinahermawan. Sekeranjang cinta dan terima kasih buat resepnya.Scoring ala half-moon dan diamond cross-hatch.#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_myhomemadefood#KampungIdaman Happy Endahsa (Happy End) -
Basic Bread - non dairy Basic Bread - non dairy
Hari ini saya mencoba membuat roti manis dengan resep dari @KokiRoti, yaitu roti non dairy, tanpa susu, telur dan mentega, adonan ini juga bisa untuk roti tawar ya.. roti nya tetap lembut dan enak bgt.. d.wardhani -
Easy bread Easy bread
Paleng suka dgn roti yg beginian krn bs di toast dgn apa aja ... Tp syg boss pd ngk sabaran nunggu pagi utk srpn ,, roti msh panas pun udh di potong duluan ... Dan enak ny roti ini bahan ny cm 4 doang dan tak perlu di oleni .. Sgt mudah bget .. suji -
Bubble Bread (eggless) Bubble Bread (eggless)
Berseliweran nih resep roti tante/honeycomb bread/bubble bread. Pada dasar nya jika bahan pembuatan roti tanpa telur tentu bahan lain perlu diperbanyak terutama yang bentuk cair supaya tidak keras adonan saat di ulen.Sebagian adonan saya buat roti isian biasa.Source: @cooking_with_hadleny#permisi#parapejuangmpasi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Bandungcooksnap4_hadlenykitchen Mommy IYELL -
Eggless Easy Knead Milk Bread - fluffy Eggless Easy Knead Milk Bread - fluffy
16.12.21Bismillah, roti tawar susu yg lembut, fluffy, walopun diulen dengan santai dan ga pake telur, menggunakan slap and fold style alias dibanting lipet terus banting lagi, berguna untuk membangun struktur gluten lebih kuat dan halus. Metodenya mirip dengan French knead ya, hanya ini lebih simpel aja. Pembentukan gluten juga dibantu dengan bench time atau resting. Jika kalian mau mix dengan mixer, lakukan proofing cukup 2x, setelah ulen elastis dan sesudah masuk loyang. Ini salah satu trik ulen adonan yang simpel dan mudah.Mommy Oven#RotiTawarSusu#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
Basic bread Basic bread
Latah ikutan bikin roti yang kemarin sempet hits di IG 😁 korean garlic cheese bread, tapi ini bikin basic breadnya dulu, sambil momong 3 toddler, jangan ditanya emak meleng dikit adonan roti 1/4nya mereka buat main kayak playdough.. 😂 Ida Rochmawati -
Whole Wheat Bread Simple Whole Wheat Bread Simple
Roti tawar whole wheat yang simpel dan siap dihidangkan dalam waktu kurang lebih 90 menit 😊 Endang Sri Rejeki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar