كيكة الرواني
الخطوات
- 1
يوضع في الخلاط البيض والسكر والزبادي والزبده والزيت ومعلقة الفانيليا السايله ومعلقة الخل ويضرب جيداً
- 2
توضع في بولا دقيق سميد والدقيق الابيض وجوز الهند ومعلقة البيكنج باودر ورشة ملح ويقلب جيداً ونوضع عليه الخليط السابق اللي في الخلاط ويقلب برفق
- 3
يوضع الخليط كله في صينيه مقاش ٢٨ مدهونه زبده ومبطنه بدقيق السميد وتوضع في الفرن على درجة حراره ١٨٠ على ان يكون الفرن والع مسبقا
- 4
تخرج من الفرن وتسقي بالشربات الدافي مباشرة
- 5
ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم ونزوقها باللوز وجوز الهند وصوص الشوكولاته او حسب الرغبه وبالهنا والشفا ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
طباخه علي قدي وبعشق الطبخ 👑
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كيكة الرواني كيكة الرواني
ريڤاني أو (الرواني) هي إحدى حلويات المطبخ التركي وبالأخص المطبخ العثمانيوقد اخترعها طهاة القصر تكريما لغزو أرمينيا ودخول يريفان عاصمة أرمينيا في العهد العثماني وسميت "ريفاني" على اسم مدينة يريفان حيث أنهم كانوا يكتبونها باللفظ الفارسي "إيروان" علما بأن حرف الواو ينطق باللغة التركية V (ڤ)
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11281991
التعليقات