Cheesy Banana Sponge Cake

Mama Diarcy
Mama Diarcy @mamadiarcy
Batam

Kepengen makan cake pisang, tp pengen yg ada asin2nya 😆 jdnya deh kepikir buat ditambah keju.. jadi deh cake pisang keju.. rasanya enaaaakk bgt moms... cobain deh kalo penasaran 😃

#GA_TheNextLevel

Cheesy Banana Sponge Cake

24 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan cake pisang, tp pengen yg ada asin2nya 😆 jdnya deh kepikir buat ditambah keju.. jadi deh cake pisang keju.. rasanya enaaaakk bgt moms... cobain deh kalo penasaran 😃

#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grpisang ambon (berat tanpa kulit)
  2. 80 grkeju, parut
  3. 5 butirtelur
  4. 130 grgula pasir (suka manis blh tambah sampai 150gr)
  5. 1 sdmsp
  6. 250 grterigu serba guna
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. Sejumputgaram
  9. 125 grmargarin
  10. 100 grminyak goreng (ditimbang ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu hingga halus. Masukkan keju parut, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan telur, gula dan sp. Mixer hingga mengembang, kental dan berjejak.

  3. 3

    Masukkan campuran terigu, soda kue dan garam, secara bertahap. Aduk balik dengan spatula. Masukkan campuran pisang dan keju, aduk rata perlahan. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan bersama minyak, aduk balik perlahan. Pastikan spatula sampai ke dasar wadah, agar cairan tercampur rata dengan adonan.

  4. 4

    Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Ratakan. Taburi atasnya dengan keju parut. Sy pake loyang kotak uk. 22

  5. 5

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang selama 30-45 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2 ya moms.. Setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan sebentar lalu keluarkan dari loyang, dinginkan.

  6. 6

    Setelah dingin baru dipotong ya moms.. Semoga bermanfaat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Diarcy
Mama Diarcy @mamadiarcy
pada
Batam
working mom of three, Alhamdulillah...masih terus belajar memasak dan baking, dg peralatan seadanya.. kadang berhasil kadang jg gagal.baru mulai belajar food fotografi 😆, jd semua foto2 saya sedang dalam proses dari yg gak banget, ke mendingan, hihi.....smangaaaattt belajar terus.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa