ميني بريوش بنكهة الليمون 🍋

Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
Tripoli-Libya

بطريقة الشيف الليبيه🇱🇾اسمهان
#المرور_الرابع

شارك

المكوّنات

  1. العجينه
  2. المكونات الجافه
  3. كوبين ونصدقيق
  4. نص م ك خميره بيره
  5. نص م ص بيكن باودر
  6. 2 م كسكر
  7. بشر ليمون
  8. رشة ملح
  9. المكونات السائله
  10. بيضه
  11. زرف فانيلا/
  12. 2م ك زيت
  13. نص كوب حليب دافئ
  14. م كزبدة لينه
  15. ماء دافئ للعجن
  16. خلطة التعسيل
  17. 1/4 كوبعصير ليمون(لو ماتحبوش الطعم الحامض نقصو كمية العصير)
  18. زرف فانيلا
  19. كوب سكر ناعم
  20. 1/4 كوبماء
  21. م ص زبده

الخطوات

  1. 1

    نخلط المواد السائله مع بعضها ماعدا الزبده والماء ونضعهم على المواد الجافه ونعجن ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى الحصول على عجينه رطبه ومتماسكه وبعدها نضيف نص م ك زبده ونعجن كويس ثم نضيف نص م ك الزبده الثاني ونعجن حتى الحصول على عجينه ناعمه نتركها تختمر لمدة نص ساعه وبعدها نقسمها لكرتين ونفرد بالكرة بواسطه الدقيق ونقسم كل دائره ل20مثلث ونلفها مثل الكرواسون (تقدري تحشيه بمربى أوشوكولاته حسب رغبتك) ونستفه فالطاجين المدهون زبده ونتركه يرتاح 10دقايق

  2. 2

    وبعدها ندهنه بحليب حكه ونرش عليه سكر وللفرن الساخن على 200cمن تحت لحد ما ينتفخ ويتحمر من تحت وبعدها نطفي تحت ونولع فوق وعيني عليه لانه فيسع ما يطيب وأول ما نطلعه من الفرن ندهنه بخليط التعسيل ويقدم بالهني☺جمعتلكم الطريقه في صورة👇

  3. 3

    بالنسبه لخليط التعسيل // انحط كل المكونات مع بعضها في طنجرة ونخليهم يغلو دقيقه وحده بس ونطفي وندهن بيه البريوش السخون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
نُشرت في
Tripoli-Libya
طبيبة أسنان هوايتي الطبخ وتجربة الوصفات الجديدة؛ خصوصاً المعجنات والحلويات ومن شغفي بالحلو أخذت كورس في تحضير وتزيين الكيك والبوبس كيك وحلا الكاسات والترافل....الخ وبعد تخرجي فتحت قروب عالفيس بوك اسمهCook on my wayخاص لطبخ اعرض فيه وصفاتي وبعض الوصفات التي قمت بتجربتها وبعض الافكار لترتيب البيت ولتزيينhttps://www.facebook.com/groups/154017111451144/وبعدها فتحت صفحه تابعه للقروب اسمهاSondos Cuisinehttps://www.facebook.com/cookonmyway/وأتمنى أن أطور نفسي في هذا المجال لأصل للإحتراف😍صفحتى على التيلجرامهوايتي الطبخ ونحب انجرب كل شيئ جديدhttps://t.me/SondosCuisine للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة