فطيرة محشية في الفرن

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفرينة
  2. ملعقة كبيرةخمارة الخبز
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. كأس شايزيت عادي او زيت الزيتون
  6. كأسحليب دافئ ونلمها بالماء الدافئ
  7. مكونات الحشو:
  8. الزيت
  9. البصل والثوم مقطع صغير
  10. الفلفل الأسود
  11. الملح
  12. المعدنوس
  13. الفلفل الأحمر والأخضر
  14. حبةطماطم مقشرة
  15. ملعقة طماطم مصبرة
  16. الكفتة

الخطوات

  1. 1

    نضع الفرينة +السكر +الملح +الخمارة +الزيت+الحليب ثم نلمها بالماء حتي تصبح عجيبة طرية نتركها تخمر مدة نصف ساعة ثم نقسمها على 2 ونتركها ترتاح مرة أخرى

  2. 2

    الحشو في مقلاة نضع البصل و الثوم والزيت والفلفل الأحمر والأخضر نقليهم جيدا ثم نضيف حبة طماطم مقشرة وملعقة طماطم مصبرة + الكفتة والتوابل والملح

  3. 3

    نأخد العجينة 1 نحلها ونضع فوقها الحشو و الفرماج غابي ثم نحل 2 ونغلق بها ومن الفوق صفار البيض والسانوج ندخلها إلى الفرن 20د شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Houssam الطبخ و الحلويات
نُشرت في
الجزائر
انا من عشاق المطبخ الجزائري والعربي و مختصة في صناعة الحلويات التقليدية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة