بركوكس الغرب

مطبخ اسماء الباتنية
مطبخ اسماء الباتنية @cook_19302066
البيض

#المرور_الثالث نشكر جارتي لي علمتهولي في عين تموشنت الله يعطيها الصحة

بركوكس الغرب

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

#المرور_الثالث نشكر جارتي لي علمتهولي في عين تموشنت الله يعطيها الصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بركوكس
  2. حبةبصل متوسطة الحجم
  3. حبةطماطم
  4. حبةبطاطا
  5. حبةجريوات
  6. 2الى 3 جزر
  7. ½ راسثوم
  8. حفنةحمص
  9. ربطةصغيره كسبر
  10. دجاج حسب الرغبة
  11. التوابل:
  12. ملعقة صغيرةزنجبيل
  13. ملعقة كسبر مطحون
  14. ملعقةراس الحانوت
  15. ملعقةفلفل احمر
  16. ½ملعقه كمون
  17. رشةفلفل اسود
  18. زيت
  19. ملعقةطماطم مصبره

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع الزيت والدجاج والبصل والطماطم والخضر مقطعين قطع متوسطة الحجم مع الثوم والتوابل والكسر الاخضر ونقليهم مليح. ثم نمرق ونخليهم يطيبو ومن بعد نطحنهم. ونظيف الطماطم المصبره ونخليهم يغلو ونضيف البركوكس لي كنت نقعتو في الماء ونخليهم يطبو قبل ما نطفي ب10 دقائق نوجد في مهراس 2سنتين ثوم والكسبر الاخضر ونهرسهم ونحطهم على المرق ونخليخ يطبخ 10 دقائق ونطفي هما يحطو معاه الحشايش

  2. 2
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ اسماء الباتنية
نُشرت في
البيض

التعليقات

وصفات مشابهة