المانتي التركي

نعجن مكونات
العجين بكوب موية دافيه نتركها ترتاح
نسوي الحشوة
الحشوه : لحم مفروم بصلة مفروم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود
نحشيها باللحم ونشكلها ممكن نسلق المانتي او ندخله بالفرن

الصلصة الحمراء: نحمس الثوم في زبدة نضيف صلصة الطماطم بعدها طماطم مطحون رشة ملح

الصلصة البيضاء:
علبة زبادي وعلبة كريمة حامضة نخلطهم ونصبهم عالمانتي
ثم نحمّر الثوم والكزبرة بالزبدة،
نضيف الثوم ونصبه على خليط اللبن وبالعافية🦋🦋