Bolu Kukus Menul

Jurnal Made
Jurnal Made @cook_18899591
Metro, Lampung

Bingung mau buat apa yang simple buat arisan keluarga.. jadilah bikin bolkus aja yang simple banget.. saya pakai cup brownies.. jadi jumbo ukurannya 😂😂

Bolu Kukus Menul

8 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau buat apa yang simple buat arisan keluarga.. jadilah bikin bolkus aja yang simple banget.. saya pakai cup brownies.. jadi jumbo ukurannya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Porsi
  1. 1 kgTerigu Segitiga Biru
  2. 750 grGula Pasir
  3. 30 grSP
  4. 4 gelasAir (gelas belimbing peres)
  5. 4 btrTelur Ayam
  6. 1/2 SdtFanili bubuk
  7. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Gula Pasir, Sp, Telur dan fanili dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak. -+ 15 sampai 20 nenit. Mixer sambil di putar agar merata dan adonan mengembang

  2. 2

    Tuang air perlahan, mixer terus sampai air dan adonan tercampur rata.

  3. 3

    Tuang tepung sedikit demi sedikit. Mixer sampai tepung tercampur rata.

  4. 4

    Bila semua bahan sudah tercampur rata dan tidak ada tepung bergerindil. Matikan mixer, aduk dengan spatula untuk meratakan adonan yang menempel di pinggiran wadah atau di dasar wadah.

  5. 5

    Ambil sebagian adonan, beri pewarna sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutup dengan serbet atau kain bersih. Siapkan cetakan

  7. 7

    Tuang adonan putih sebanyak 3/4 bagian, kemudian tuang adonan yang sudah di beri pewarna di atas adonan putih, pastikan tidak terlalu penuh agar adonan tidak meluber.

  8. 8

    Kukus -+ 15 menit, apabila adonan sudah mekar, coba tusuk tengah adonan dengan menggunakan tusuk gigi. Untuk memastikan adonan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jurnal Made
Jurnal Made @cook_18899591
pada
Metro, Lampung
Ibu muda yang berprinsip hoby makan kudu bisa masak. Biar hemat dan bisa selalu menyajikan makanan sehat untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa