حواوشي الطاسه

صباح كل حاجه حلوه في الدنيا النهارده هنعمل الحواوشي الجامد جداً تحفه تحفه تحفه

اول حاجه هنفرم ٢ بصل في الكبه او بالمبشره ونسيب واحده على جمب ونحطها في طبق.. نأخذ بقى البصله الباقيه مع نص الطمطمايه وقرن فلفل ونضربها في الكبه و نعصر ميتهم ونحط ماء البصل دى في طبق لوحدها ونضيف التفل بتاعهم على البصل الاولانى

هنحط على البصل ربع المفروم وكيس البهارات والملح والفلفل ولو عندك حتى ليه هتبقا تحفه معاهم.. نقطع نص الطمطمايه الباقيه والفلفل الأخضر مكعبات ونحط كله على بعضه

هنبدا بقى نأخذ من ماء البصل بعد كانضيفلها حله زيت وملح وفلفل أسود.. عندهم العيش وناخد حبه من المفروم نفردها جواه.. نخلص كل الكميه بقى ونبدأ نسخن الطاسه ونحط حبه زيت ونسويه على الهادى

لما يتحمر نقلبه على الوجه التاني لحد ما يتحمل كويس ويطلع طعمه وريحته تحفه خاصه لو في حتى فحمه بقى ينهار على الجمال والحلاوه.. وبالف هنا لو حابين تشوفيها فيديو اكتبو الحواوشي مع دودي على اليوتيوب 🥰🥰