Asinan rambutan seger

dista
dista @cook_19011677
Jakarta Selatan

bismillah, penasaran aja pengen bikin asinan rambutan, mumpung lagi musimnya. MasyaaAllah seger

Asinan rambutan seger

bismillah, penasaran aja pengen bikin asinan rambutan, mumpung lagi musimnya. MasyaaAllah seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ikatrambutan (me: seplastik hitam)
  2. 10cabai rawit merah (opsional)
  3. 3cabai keriting merah
  4. 2 SDMgula pasir
  5. 1/2 SDMgaram
  6. 1,5jeruk nipis
  7. 3jeruk limau
  8. air ±2,5 gelas kecil (atau 600ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas rambutan, boleh dibuang bijinya atau boleh juga ga dibuang bijinya (buletan gpp). tambahkan perasan jeruk nipis, lalu potong jeruk limau menjadi 2 bagian (jeruk limau ngga bikin pahit ko kalopun lama direndem dikuah asian InSyaaAllah)

  2. 2

    Rebus air, tambahkan gula pasir, dan garam sampai mendidih

  3. 3

    Ulek/haluskan cabai, masukan cabai halus ke dalam air rebusan yang sudah mendidih. aduk sebentar lalu matikan kompor. tunggu sampai dingin

  4. 4

    Siram kuah asinan yang sudah dingin kedalam rambutan yang sudah dikupas

  5. 5

    Masukan kedalan kulkas ±setengah hari (me: semalaman). kalo mau cepet dingin bisa masukan difreezer 30menit,lalu pindahkan ke kulkas biasa, 2-3jam lalu nikmati

  6. 6

    Semakin lama didiamkan dikulkas, semakin seger bun InSyaaAllah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dista
dista @cook_19011677
pada
Jakarta Selatan
masak apapun jangan lupa baca bismillah, minta sama Al-Hasib Al-Alim Dzat yang Maha Mencukupkan, biar masakan kita cukup enak, suami dan keluarga cukup suka, dan cukup bahagia. semangat bunda ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa