1. Telang Ice Cream (Butterfly Pea Ice Cream)

Es krim selalu menjadi favorit keluarga, selain banyak variannya, juga memanfaatkan hasil kebun dari bunga saya mencoba bahan utamanya ubi dengan bunga telang sebagai pewarna alami.hmmm,,rasanya unik dan lembut,,jadi pengen nambah terus dech!!
1. Telang Ice Cream (Butterfly Pea Ice Cream)
Es krim selalu menjadi favorit keluarga, selain banyak variannya, juga memanfaatkan hasil kebun dari bunga saya mencoba bahan utamanya ubi dengan bunga telang sebagai pewarna alami.hmmm,,rasanya unik dan lembut,,jadi pengen nambah terus dech!!
Cara Membuat
- 1
Kupaslah ubi lalu dipotong potong lebih kecil ukurannya (supaya lebih mudah saat digiling), kemudian dicuci bersih dan dikukus lalu dinginkan
- 2
Sementara itu bunga telang di rendam air bening diperas agar warnanya keluar kemudian disaring untuk diambil airnya
- 3
Campurkan ubi, air telang, santan, susu kental manis, garam dan sedikit pewarna makanan, lalu diblender sampai halus
- 4
Kemudian bekukan di freezer, setelah beku siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Telang Ice Cream (Butterfly Pea Ice Cream) Telang Ice Cream (Butterfly Pea Ice Cream)
"Dapat kejutan nih..Es krim ini sudah gak asing karena pernah bikin deg..deg..an..di resep pertamaku. Mudah mudahan saat ini gak bikin jantungan, tapi malah bikin ketagihan..makanya bikin lagi.. buat lagi😋😍Emang ya,,es krim tu gak mati gaya! Pasti semua orang suka. Gak pandang tua atau muda, selain variannya banyak juga mudah dikombinasi dengan bahan apapun. Dijamin nagiihhh!😁Makanya temans@RoroYulia,@VeronicaWistati, dan @atnihsD biar gak penasaran coba bikin yuuks!😍 resepku ini...🙏🏼#Cookoad12Tahun#MemoriResepPertama Luckylaku Kitchen -
Chocolate Ice Cream Beng-Beng Chocolate Ice Cream Beng-Beng
17.02.2019 (6.3) Kesampean juga saya bikin es krim setelah sekian purnama meng-cookmark resepnya mak olive & mba wilda. Nuhun pisan resepna ya mba. Asli ini lembuuuttt banget, gak kalah deh sama es krim pabrikan walopun ini cuma #EsKrimRumahan yang dinikmati di #pekaninspirasi minggu ini.Sumber: Wilda Willy & Olivia Astri#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#6thweek Ratih Sukardi -
Ice cream buah naga Ice cream buah naga
Ini es krim yg gampang banget dan cepat banget buat nya. cuma 3 bahan dan cuma butuh waktu semalaman aja di freezer. Hasil nya lembut banget. Sampai mama ketagihan dan minta buatkan lagi. Alhamdulillah bisa nyenangin mama walaupun sederhana 🤗#Eskrimrumahan Yuni -
Ice Cream Rasa Jambu Ice Cream Rasa Jambu
Jambu aja dimakan biasa enak, di bikin jus juga enak.. Naah, iseng-iseng diolah beda.. Dibikinlah ice cream jambu.. Buat varian anak aja biar ga bosen... :)Karena sudah ada susu jadi tidak saya tambahin gula pasir yaa.. Kalau mau ditambahin gula pasir juga gak papa.. Selera yaa..Oia, ini juga tidak ada es batu nya.. Kan mau dijadikan ice cream.. Double2 dinginnya.. Heheheh 😁😁 Zulfah Koimun -
Ice Cream Mangga Ice Cream Mangga
Mumpung lagi musim mangga, saya pengen ngeshare jajanan kesukaan si kecil... Apalagi klo bukan es krim... 😊😊Selamat mencoba dan selamat menikmati yaa... Shavira Lutfiani -
Ice Cream Biru Bunga Telang Martani Prambanan Ice Cream Biru Bunga Telang Martani Prambanan
Pengen banget buat ice cream bunga telang. Karena belum bisa membuat ramuannya, jadi pakai yang sasetan dulu. Ditambahkan serbuk bunga telang, jadi deh warna birunya bunga telang muncul. Martani Maguantara -
Ice Cream Ice Cream
Ini pertama kalinya aku bikin es krim manual dan Alhamdulillah jadi😁😁 biasanya bikin es krim yang bahannya instant bubuk beli di supermarket. Es krim juga bisa di tambahkan chocochip, oreo, keju, meses atau kismis.Tapi jujur ya.. setelah bikin es krim beginian, rasanya itu agak sedikit serik di tenggorokan. Tapi seriknya itu cuman sebentar doang, cuman dalam hitungan detik. Mungkin karena bahan bakunya maizena.Ya masih kerasa kayak makan butiran tepung gitu..Namanya juga es krim ekonomis bin ngirit wkwk.. modal cuman 10ribuan pula hehe..Kalo bahannya terbuat dari susu murni dan whipcream mungkin lebih enak..Rasanya beda kayak es ting-ting yang biasanya lewat depan rumah, lebih mirip es krim bubuk instant yang beli di supermarket.Maafkan ngirit.. namanya juga anak kuliahan yang belom punya penghasilan sendiri haha.. Salma Putri -
2. Milo Ice Cream 2. Milo Ice Cream
Dibeliin milo 1 kg dari Malaysia karna aku suka bet ama milo.. Tapi bosen kalo di minum biasa, akhirnya aku bikin ice cream milo.. Oiyaa, ini aku resepnya dari Kak Karimah Marwaziah, terima kasih kak 👍🏻🙏🏻 Zunairi Nur Arifah -
Fantastic Ice Cream (Homemade Ice cream ala JTT) Fantastic Ice Cream (Homemade Ice cream ala JTT)
#Eskrimrumahan ala JTT ini saya praktekkan dari blog Just Try and Taste milik mbak Endang. Benar2 es krim yang fantastis karena selain bahan2nya sederhana, caranya membuatnya mudah, dan rasanya yummy. Gak perlu pake bahan2 yang mungkin sulit didapatkan dan cara yang rumit seperti krim yang harus dikocok sampai mengembang misalnya. Cukup dengan bahan utama berupa pisang matang dan manis (yang pastinya gampang ditemui di kota mana saja), blender untuk melembutkan pisang, maka akan ditemui rasa yang sungguh yummy.Kali ini saya bikin es krim strawberry banana, peanut butter banana dan double choco banana.Kreasikan dengan buah atau rasa yang diinginkan, misalnya nangka, kiwi atau mangga. Sekali coba pasti ketagihan.😊#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Eskrimrumahan#5resepterbaruku#resepterbaruku#AlaIdaDheaDhena_6 Ida Dheadhena -
ice cream vanila ice cream vanila
Memang butuh kesabaran yg ekstra utk membuat ice cream..karena hrs keluar masuk kulkas utk dimixer,agar hasilnya lembut^^.. Nova -
Ice Cream Buah Naga Ice Cream Buah Naga
Punya buah naga dari kebun, masih utuh aja karena keluarga pada gak suka. Cari ide biar bisa dimakan sekeluarga terutama biar bocil pada mau makan buah, dibikin es krim lembut alhamdulillah mereka pada suka🥰Sekalian menjawab Misi 5 dari mamah Cookpad,Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita!Apakah itu??Jawaban saya : Kudapan manis/asinDan saya membuat es cream buah naga.Source: @MommyZhi_89#CeritaDapurHariIni#kopijosRamadan#RamadanCamp_misi5#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
🍦Ice Cream Lembut (2 rasa)🍦 🍦Ice Cream Lembut (2 rasa)🍦
Keunggulan ice cream buatan sendiri, lebih sehat dan takaran gulanya selalu pas buat semua keluarga. Lyta Lubis - Kolatlena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar