Napraforgó, sós sütemény

Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef

Ennek a receptnek az eredetije egy török recept. Elkészítettem, és ez lett belőle. Látványos, igen finom sós sütemény. Előre elkészíthetjük, és csak sütni kell szilveszterre.

Napraforgó, sós sütemény

Ennek a receptnek az eredetije egy török recept. Elkészítettem, és ez lett belőle. Látványos, igen finom sós sütemény. Előre elkészíthetjük, és csak sütni kell szilveszterre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
8 adag
  1. 1 kgliszt
  2. 1 dbtojás
  3. 1 teáskanál
  4. 1 teáskanálcukor
  5. 6 evőkanálétolaj
  6. 1 csomagélesztő
  7. 3 evőkanáljoghurt
  8. 1 csészetej
  9. A töltelékhez:
  10. 3 dbfőtt burgonya
  11. 20 dkgfehér sajt
  12. 2 evőkanálétolaj
  13. 1 csipetkömény
  14. 1tojás
  15. 1 teáskanálőrölt fekete bors
  16. Tetejére 1 tojás
  17. 1 evőkanálszezámmag

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval együtt egy kelt tésztát készítünk. Pihentetjük, és addig elkészítjük a tölteléket. A főtt krumplit összetörjük, és a fehér sajttal, olajjal, 3 ek joghurttal, jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    A megkelt tésztát ketté vesszük, és kinyújtjuk, tepsibe téve egy nagyobb műanyag tálat rátéve körbe vágjuk.

  3. 3

    A tészta közepére kört rajzolunk, és megtöltjük a töltelékkel. Rátesszük a kinyújtott másik tésztát.

  4. 4

    A közepét villával lenyomkodjuk, és éles késsel 24 részre vágjuk.

  5. 5

    A 24 részre vágott tésztát egyenként elforgatjuk 90 fokkal, megkenjük tojással és megszórjuk szezám maggal.

  6. 6

    180 fokos sütőben 30 40 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef
Közzétéve:

Szöveges kommentek (11)

Bálint Dóra
Bálint Dóra @cook_6571264
Szia.Nekem nem egyértelmű,hogy honnan kerül elő a tejföl és mekkora mennyiségben?
(szerkesztve)

Hasonló receptek