طاجن لسان عصفور بالكبدة دايت

Islam Mostafa
Islam Mostafa @cook_12152061
المنيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كبايةلسان عصفور
  2. 1/2 كيلوكبد وقوانص
  3. 1بصلة كبيرة
  4. معلقة ونصصلصة
  5. معلقة ونصزيت زيتون
  6. كبايةمياه ساخنه
  7. 1ليمونة
  8. معلقةثوم بودرة
  9. 1 مكعبمرقة

الخطوات

  1. 1

    قطع الكبدة والبصل وسط كده لا هو صغير ولا كبير وصفيت مياه الكبدة وجبت طبق حطيت فيه المرقة وكباية المياه والصلصة وعصرت الليمونة وقلبتهم مع بعض

  2. 2

    جبت طاسة بس متكونش بيلزق فيها الاكل وحطيت الكبدة والبصل والملح والبهارات ومعلقة الثوم البودرة والزيت الزيتون مع بعض حمرت البصل والكبدة مع بعض لحد لما البصل لونه بقى اصفر

  3. 3

    نزلت بكباية لسان العصفور واديته تقلبتين كده لحد لما لونه بقى ذهبي شويه "ممكن تحمروا لسان العصفور لوحده في حلة صغيرة زي متحبو"

  4. 4

    نزلت على لسان العصفور والكبدة بالمياة اللي كنت حاطط فيها الصلصة والليمون وسبتهم دقيقة بالظبط على النار لحد لما المياه غلت

  5. 5

    جبت صينية صغيرة وحطيت فيها كل الحاجات اللي فوق دي ودخلتهم الفرن لحد لما المياه اللي فيهم خلصت "حوالي اقل من ربع ساعة" وبعدها حطيته تحت الفرن 5 دقائق بالظبط علشان يتحمر الوجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Islam Mostafa
Islam Mostafa @cook_12152061
نُشرت في
المنيا
اكتشفت اني ضيعت عمري في اكل مش صحي فقررت ابدأ بالاكل الصحي واجرب واتعلم المطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة