Elkészítés
- 1
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjak - nem lágy, nem is kemény.
- 2
Enyhén lisztezett táblán kinyújtom (elég vékonyra kell nyújtani, mert a sütőportól vastagabb lesz sütés közben).
Tetszés szerinti formával kiszaggatom. Margarinnal kikent tepsibe teszem és 180 C fokos sütőben kb. 10 percig sütöm. (Világosra hagyom!!! Ez nagyon fontos, mert ha tovább sütjük, kiszárad és nem lesz puha!!) - 3
Amikor kihűlt, lekvárral összeragasztom őket és porcukrozom.
Hasonló receptek
-
-
Azonnal omlós, puha linzer Azonnal omlós, puha linzer
Mint írtam már nagyon szeretjük a linzer alapú kekszeket. Nálunk ezek nincsenek csak az ünnepekhez kötve. Bármikor meg tudjuk enni, bármilyen adalékokkal ( dió, mandula, mogyoró ) és bármivel töltve ( lekvárok, dzsemek, krémek ), esetleg töltetlen formában is. Nagyon finom aprósütemény! Imádok a tésztájával dolgozni, mert könnyen kezelhető. A linzer akkor finom, ha igazán omlós, puha, és most sikerült egy ilyent készíteni. Egy kellemesen citromos aromájú, mandulás verziót. Az első kóstolás után, úgy érzem be fog válni. Ahogy elkészült, már fogyasztható is volt. Biztos nem kell napokig várni, hogy megpuhuljon. Egy jól eltalált ízesítéssel vagy a formázással minden alkalommal meg tudjuk kicsit újítani ezt az örök-érvényű süteményt. ( 43. ) Fehér Katica -
Gyors linzer Gyors linzer
Ha egy gyors, puha linzert szeretnél készíteni!Lezárható dobozban sokáig eláll, ha addig el nem fogy!😊 Erika -
Linzer egyszerűen Linzer egyszerűen
Ez a recept nagymamám barna recept füzetéből való, bár már sosem lesz olyan, mint amit Ő készített... Melinda Kis -
Másnap isteni puha linzer Másnap isteni puha linzer
Mindig ezt a receptet készítem, eddig még nem lőttem mellé. #vidékiSpejz 🍽 -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11301625
Szöveges kommentek