🍒 نشعل الفرن يسخن على 180 درجة

🍒 نخلط المارغرين مع السكر و البيضة و الفانيليا حوالي دقيقتين حتى يذوب السكر ثم نضيف الفرينة (طحين) و الخميرة و نخلط.

🍒 نواصل إضافة الفرينة (طحين) مع الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نضعها في القوالب.

🍒 نثقب العجينة بالشوكة ثم ندخلهم الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي

🍒 لتحضير كريمة الباتيسيار : نخلط البيضة مع السكر و النشاء ثم نضيف الحليب مع الاستمرار في الخلط. نضعها فوق النار و نبقى نخلط حتى يثقل الخليط. ثم نطفىء النار و نضيف الفانيليا و المارغرين و نخلط جيداً ، نضعها في الثلاجة إلى أن تبرد.

🍒 نملئ الكريمة في كيس حلواني ثم نملئ بها قواعد التارت و نزينهم بالفواكه و ندهنهم بلاجولي.