الخطوات
- 1
نسلق العصعص بالبهارات اللازمة ونحتفظ بزوم السلق
- 2
نقلي البصل الشرحات بالزيت في الطنجرة الى ان يتغير لونهم ثم نضيف البرغل المغسول ونقلبهم حوالي ٥ دقائق
- 3
بعدها نضيف الحمص وزوم السلق والعصاعيص في الطنجرة مع رشة ملح وفلفل وكركم ونغمرهم بالماء قليلا
- 4
بعد ان يغلي الماء نخفف تحت الطنجرة ونتركهم على نار هادية لمدة نصف ساعة وتكون جاهزة
- 5
تقدم مع سلطة او خيار ولبن وممكن ان نحمص بعض القلوبات للزينة والف صحة 😘 Lana
وصفات مشابهة
-
برغل مع حمص برغل مع حمص
#برغل #حمص #وصفات_إقتصاديةالاولاد طلبوا برغل على حمص،ما لقيت وجبة غداء لبنانية بامتياز ،عندي برغل أبيض ، قلت بجرب أعملها بالاسمر المخصص لا المجدرة، الصراحة طلعت أطيب بكتير من البرغل الأبيض ما كنت بتوقع 😀😀😀
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11304476
التعليقات (6)