Gyöngybab-főzelék

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Nagyon szeretem a lencsét, de sajnos nem ehetek, ezért a család lencsefőzeléke mellett újév napjára babfőzelék is készül. Eddig tarka babból készítettem, most az egészen apró gyöngybabot próbáltam ki. Hátha nagyobb szerencsém lesz vele. Boldog Új Évet kívánok! 🥂🍾🙂 #golden2#EgyReceptEgyFa

Gyöngybab-főzelék

Henrietta Sebőkné Kozéki Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Gyöngybab-főzelék receptet.
Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Nagyon szeretem a lencsét, de sajnos nem ehetek, ezért a család lencsefőzeléke mellett újév napjára babfőzelék is készül. Eddig tarka babból készítettem, most az egészen apró gyöngybabot próbáltam ki. Hátha nagyobb szerencsém lesz vele. Boldog Új Évet kívánok! 🥂🍾🙂 #golden2#EgyReceptEgyFa
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5-3 óra
6 adag
  1. 1 kggyöngybab
  2. 1pár száraz kolbász (lehet még mellette valami füstölt)
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 2 dltejföl
  6. 1-2 evőkanálliszt
  7. 1 evőkanálfüstölt pirospaprika
  8. 2-3babérlevél
  9. ízlés szerintsó

Elkészítés

2,5-3 óra
  1. 1

    Az egy éjszakára beáztatott babot leszüröm, majd egy kis füstölt hússal, vöröshagymával és a babérlevéllel, egy kis sóval, annyi vízzel, hogy ellepje felteszem főni.

    Gyöngybab-főzelék recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Mielőtt teljesen megfő a bab, hozzáadom a kisebb darabokra vágott kolbászt is és készre főzöm. A hagymát, babérlevelet kiszedem.

    Gyöngybab-főzelék recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A tejfölben elkeverem a lisztet, fokhagymát, pirospaprikát. Egy-két merőkanál levet a főzelékből is hozzákeverek és behabarom vele a babot. Egyet forralom és már készen is van.

    Gyöngybab-főzelék recept fázis 3 fotója
    Gyöngybab-főzelék recept fázis 3 fotója
    Gyöngybab-főzelék recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Ecetes hagymát, friss kenyeret adok mellé. Jó étvágyat kívánok! 🙂

    Gyöngybab-főzelék recept fázis 4 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Henrietta Sebőkné Kozéki Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Gyöngybab-főzelék receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Koreai tortilla tojásos szendvics Gyurászné Mónika
  2. Dinnye jégkrém
  3. Lángos
  4. Sült kacsamell padlizsán pilaffal
  5. Töltött cukkini
  1. Zserbógolyó villámgyorsan⚡️🎉🥂
  2. Újévi lencseleves
  3. Májgaluska
  4. Vodka-narancs torta