Pogácsa (hajtogatott)
Egyszerű elkészítésű,hajtogatott pogácsa. Egyik kedves ismerősömtől kaptam a receptet, aki még a nagymamájától tanulta. #2019
Pogácsa (hajtogatott)
Egyszerű elkészítésű,hajtogatott pogácsa. Egyik kedves ismerősömtől kaptam a receptet, aki még a nagymamájától tanulta. #2019
Elkészítés
- 1
Langyos cukros tejbe belemorzsolom az élesztőt,és pár perc alatt megfuttatom.
- 2
A lisztbe elmorzsolom a margarint...
- 3
Majd hozzáadom a sót, tejfölt, tojást és a megfuttatott élesztőt.
- 4
Addig dagasztom amíg elválik a kezemtől és az edény falától. Letakarva meleghelyen kelesztem 3x30 percet..
- 5
Azaz 30 percenként kinyújtom, össze hajtogatom és vissza teszem kellni.
- 6
Mikor kész a 3 szoros hajtogatás és kelesztés,kinyújtom kb ujjnyi vastagra,lisztes pogácsa szaggatóval kiszaggatom.
- 7
Zsír papírral bélelt tepsibe teszem, megkenem a tetejét felvert tojássárgájával..
- 8
Megszórom reszelt sajttal és 10 percig még kelesztem.
- 9
180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz.
Hasonló receptek
-
A legfinomabb zsíros, krumplis, paraszt pogácsa A legfinomabb zsíros, krumplis, paraszt pogácsa
Egyszerű, egyszer hajtogatott, ízletes pogácsa.
-
Sajtos túrós pogácsa Sajtos túrós pogácsa
Isteni finom és könnyű, puha sajttal hajtogatott megszórt túrós pogácsa
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Hajtogatott, könnyű pogácsa. Nálunk kötelező a tetejére sajtot tenni.
-
-
Hajtogatott túrós pogácsa Hajtogatott túrós pogácsa
Ez a túrós pogácsa a férjem nagy kedvence. Igaz, picit időigényes a hajtogatás miatt, de megéri elkészíteni, mert még másnap is isteni puha. (Már ha marad belőle másnapra 😉!) #csaladirecept #2019
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Ezt a receptet, egy régi kedves kollégámtól kaptam.😊
-
Pogácsa egyszerűen Pogácsa egyszerűen
Kolléganőm fantasztikus pogácsával kínált meg. Azonnal elkértem a receptet és vééégre sikerült hajtogatott pogit sütnöm! :-)
-
Egyszerű sajtos pogácsa Egyszerű sajtos pogácsa
Ezt a recepetet egy nagyon kedves barátom nagymamájától kaptam, isteni finom lett. Kezdő háziasszonyok bátran hozzákezdhetnek, hiszen nagyon egyszerű. 👌😁
-
Sajtos, juhtúrós puha pogácsa Sajtos, juhtúrós puha pogácsa
Hajtogatott, pille könnyű, kevés zsírt is tartalmazó pogácsa. -
Hajtogatott sajtos pogácsa Hajtogatott sajtos pogácsa
A családom tagjai hétvégente szívesen esznek reggelire pogácsát. Ezért karácsony első napjára még szenteste előkészítettem ezt a finom hajtogatott pogácsát és reggel a hideg sütőbe bedugva kezdtem el megsütni. Nagyon finom reggeli volt. #golden2
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Egy nagyon kedves szomszédasszonyomtól van a recept, aki ezt a nagymamájától tanulta. Meg kell hogy mondjam, ettem már többször burgonyás pogácsát, de ennyire még egyik sem ízlett, mint ez. Ami pedig a "díszítést" illeti, a reszelt sajton kívül készült még szezámos, napraforgómagvas, olívabogyós és aszalt paradicsomos is.A pogácsa készítésről videó is készült, amit itt tudtok megnézni:https://youtu. be/Yvkdh4bP9TM
-
Kelesztés nélküli burgonyás pizzatészta Kelesztés nélküli burgonyás pizzatészta
#2019 Egy kedves kolléganőmtől kaptam a receptet, aki az anyukájától tanulta. Még másnap is nagyon finom, puha és még keleszteni sem kell.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek