تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة مقطعة ناعم
  2. ½ كوبرز(على حسب عدد اسرتك )
  3. ماء ساخن
  4. رشةملح بحري
  5. ملعقةبهارات مشكلة
  6. ملعقة كمون مطحون
  7. ملعقةفلفل حلو مطحون
  8. ملعقةزيت
  9. ملعقةزبده
  10. ملعقة صغيرةليمون اسود

الخطوات

  1. 1

    يغسل الرز ويترك جانبا مع ملاحظة نوعية الرز من ناحية احتياجه للنقع او لا

  2. 2

    في قدر نضع الزبده والزيت اول مايسخن نظيف البصل نتركه حتى يذبل ويتحمربشده يصل للون البني الغامق,نضيق القليل من الماء حتى يتوحداللون

  3. 3

    نضيف الملح وجميع البهارات.

  4. 4

    نضيف الماءالساخن ونتركه حتى يغلي

  5. 5

    نضيف الرز,ونوازنه مع الماء بناء على نوع الرز

  6. 6

    نتركه حتى ينضج ويزين بالبصل المقرمش

  7. 7

    السمك يتبل فقط بالملح والكمون ويقلى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
اميرة الفضلي
نُشرت في
المملكة العربية السعودية
جزء من أسمي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة