Hozzávalók

kb. 1 óra
4 tepsi
  1. 70 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 1 cs.friss élesztő
  4. 25 dkgreszelt trappista sajt
  5. 140 gkis pohár tejföl, + még 1 evőkanállal
  6. 4 kávéskanál
  7. Tetejére:
  8. 1 dbtojás
  9. 20 dkgreszelt trappista sajt

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    A liszthez hozzáadjuk a sót, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jól összegyúrjuk. Ha már összedolgoztuk, lisztezett felületen kinyújtjuk.

  2. 2

    Kinyújtás után az alábbi módon (lásd a képeken) összehajtogatjuk.

  3. 3

    Hajtogatás után letakarva, fél órát kelesztjük. Majd kinyújtjuk, levágjuk a kiálló felesleges részeket. (tegyük félre, mert ezt is felhasználjuk a végén!) Megkenjük tojással, megszórjuk egyenletesen sajttal.

  4. 4

    Ha megszórtuk a sajttal, pizzavágóval, vagy derelyevágóval felszeleteljük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd 180°c-os előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt egy kicsit kezd pirosodni.

  5. 5

    Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika Gazdagné
Erika Gazdagné @GazdagEra
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Szabó Imre
Szabó Imre @cookszaboImre
Szia! Az 1 ek tejföl mire való? Fölötte ott van az 1 pohát...

Hasonló receptek