تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ل3اشخاص
  1. 2 كيساندويدة
  2. قطعدجاج
  3. 2 حباتلفت
  4. بصلة متوسطة مرحية
  5. 3 فصوصثوم
  6. ملعقة صغيرةزبدة+ 3ملاعق زيت
  7. حفنةحمص
  8. ملعقة صغيرةموتارد
  9. ملح+فلفل اسود+زنجبيل+كركم+نصف عود قرفة

الخطوات

  1. 1

    نضع في اناء الدويدة ونضع لها ملعقة زيت ونخلطها ثم نفورها وبعدها نرشها بالماء ونفورها مرة ثانية

  2. 2

    في طنجرة نضع الزيت والزبدة ونقلي الدجاج حتى يتحمر وبعدها نضيف البصل والثوم والموتارد ونقلي جيدا حتى يذبل البصل وبعدها نضيف التوابل واللفت والحمص ونقلي قليلا ثم نمرق ونتركها تنضج

  3. 3

    بعدما تنضج ننزع الدجاج واللفت ونحمره ونضيف الدويدة الى المرق ونتركها على نار هادئة لتتجمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم ادريس
أم ادريس @cook_19705307
نُشرت في
الجزائر
أنا هاوية للطبخ واحب دائما تجربة وصفات جديدة مع لمساتي الخاصة وتغييرها حسب ذوقي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة