السفة بالدجاج

Hafida Hafida
Hafida Hafida @cook_19730981
المغرب

#سنة سعيدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوالسفة
  2. ½ كيلودجاج
  3. 2بصل مفروم
  4. كزبرة وبقدونس
  5. زيت المائدة
  6. ابزار
  7. ملح حسب الرغبة
  8. اسكنجبير
  9. كركم
  10. القليل من سمن البلدي
  11. قبصة من زعفران الحر

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع الدجاج والبصل والتوابل نضعها فوق النار لتتشحر ونضيف لها الماء الكافي للطهي

  2. 2

    نضع السفة نضعها فياناء ندهنها بقليل من زيت الزيتون ونضعها في الكسكاس لتتفور

  3. 3

    عندما تتفور في المرة الاولى نضعها في إناء ونصب عليها ماء مغلي ونتركها تشربه نصفيها وندهنها بالزبدة والملح ونعيدها للتفور مرة تانية وثالثة

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hafida Hafida
Hafida Hafida @cook_19730981
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة