Gluténmentes Amerikai palacsinta málnahabbal

Marosi Eve
Marosi Eve @MarosiEve
Szedres / Paks/Szekszárd

... mikor egy falusi iskolában úgy várod a csütörtököt, mint a Messiást, mert aznap a sütinap! Szóval ott és akkor szerettették meg velem a málnahabot ... ezelőtt 20 évvel ... akkor rizskochhoz készült, viszont most nem volt annyi időm, hogy azt készítsek így lett belőle amerikai paller. "Hülyebiztos recepttel", Pennys GM lisztből.
Bátran vágj bele, gyerekjáték! :)

#EgyReceptEgyFa

Gluténmentes Amerikai palacsinta málnahabbal

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

... mikor egy falusi iskolában úgy várod a csütörtököt, mint a Messiást, mert aznap a sütinap! Szóval ott és akkor szerettették meg velem a málnahabot ... ezelőtt 20 évvel ... akkor rizskochhoz készült, viszont most nem volt annyi időm, hogy azt készítsek így lett belőle amerikai paller. "Hülyebiztos recepttel", Pennys GM lisztből.
Bátran vágj bele, gyerekjáték! :)

#EgyReceptEgyFa

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
3 adag
  1. 200 gPennys GM lisztkeverék
  2. 3 teáskanálsütőpor
  3. 350 mltej (növényi tejjel csináltam)
  4. 15 golvasztott zsiradék (margarinnal csináltam)
  5. 1 dbtojás
  6. 30 gcukor
  7. 3 dbtojásfehérje
  8. ízlés szerintmálna
  9. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat. A palacsintás témával semmi ördöngösség nincsen. A dobozon leírtak szerint csináltam. Ami esetleg a mássága az annyi, hogy növényi hozzávalókkal készült, hogy majd édesanyámmal is meg tudjam kóstoltatni. :) Tehát a tej, az kókusztej, :) a margarin pedig szintén növényi. :)

  2. 2

    A málnám fagyasztott volt, 5 óra alatt teljesen kiolvadt magától. Villával szétnyomkodtam és 3-4 evőkanál kristálycukrot porítottam KV daráló géppel, majd belekevertem a málnapasztába.
    Betettem a hűtőbe, és kivettem 3 tojást.
    Szétválasztottam a fehérjét és a sárgáját és a robotgéppel elkezdtem felverni a fehérjét. (A sárgára nincsen szükség.) mikor már szépen habosodni kezdett elkezdtem kis adagonként hozzáadni a málnát és a robotgép fokozatán is egyet visszatekertem.

  3. 3

    Mikor elkészült még betettem a habot a hűtőbe, még 1 órára és habzsák segítségével tálaltam a palacsintára, étkezésünk előtt.

  4. 4

    A palacsintát még melegen tettem a tányérra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marosi Eve
Marosi Eve @MarosiEve
Közzétéve:
Szedres / Paks/Szekszárd
A gluténmentes diéta több, mint 10 éve a családunk mostoha tagja. Édesanyám és öcsém is diagnosztizált cölis. De megtanultunk vele együttélni.A mindennapi életünkben előforduló egyszerű recepteket fogom feltölteni ide. Mivel folyamatosan időhiányban szenvedek, de nem akarok diétahibázni csakis a magam főztjét eszem a hétköznapokon.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek