Gluténmentes házi májkrém
Párom édesanyja receptjéből kiindulva megalkottam ezt a csodát. Én, mint májmániás hát... azt hiszem kicsit elfogultan állok a témához. ... Mindenesetre próbáljátok ki... Szerintem fantasztikus. És ha netán ottalvós vendégeid vannak, egy ilyen reggelivel szerintem leveszed a lábukról őket.
Az alap persze egy gluténmentes lenmagos kenyérke pirítva, fokhagymával átdörzsölve ... hmmm :)
Gluténmentes házi májkrém
Párom édesanyja receptjéből kiindulva megalkottam ezt a csodát. Én, mint májmániás hát... azt hiszem kicsit elfogultan állok a témához. ... Mindenesetre próbáljátok ki... Szerintem fantasztikus. És ha netán ottalvós vendégeid vannak, egy ilyen reggelivel szerintem leveszed a lábukról őket.
Az alap persze egy gluténmentes lenmagos kenyérke pirítva, fokhagymával átdörzsölve ... hmmm :)
Elkészítés
- 1
Kivettem a vajat a hűtőből szobahőmérsékletre.
- 2
A vöröshagymát összekockáztam apróra és egy kiskanál kacsazsíron elkezdem lepirítani, tettem rá egy kiskanál sót. Átkevergettem. Majd mikor már szépen megfonnyadt, hozzáöntöttem a májat, majd mehet rá a majoránna, petrezselyem, és az apróra vágott fokhagyma. Egy kis "héjat" varázsoltam neki. Mikor készen lett, apróra vagdostam a májat és félretettem hűlni.
- 3
Keményre főztem a tojásokat és apróra vágtam. Pritaminpaprikát is összekockáztam, a másik fej vöröshagymával együtt. Hozzákevertem a paprikalekvárt, a vajat, a mustárt, egy kis sót, borsot. Majd hozzáadtam a már meghűlt májat és tojást is. Jól összekevertem, megízleltem, utána fűszereztem. És egy napot hagytam állni a hűtőben. Másnap pirított kenyérrel tálaltam. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Házi májkrém Házi májkrém
Ma egy nagyon finom házi májkrém receptet hoztam nektek.Gyermekek és a felnőttek is egyaránt szeretik.Hűtőben napokig tárolható.Azt nem tudom meddig lehet tárolni, mert nálunk hamar elfogy.Aki a fotó alapján másra asszociál, kérem kíméljen meg a kommentjétől!
-
Házi májkrém Házi májkrém
Én szeretem a májast de most már magam készítem. Reggelire, vacsorára tökéletes kenyérre kenve , uborkával , paradicsommal stb.
-
-
Házi májkrém Házi májkrém
Nagyon finom, fűszeres májkrém. Puha kenyérrel, lila hagymával, hmmmm......
-
Májkrém otthon Májkrém otthon
Szeretjük a májkrémet. Mivel próbálom az adalékanyagokat, a mesterséges ízfokozókat, cukrot elhagyni, gondoltam elkészítek 1 adaggal csirkemájból.Ez az első próbálkozásom. Biztosan elbír még más fűszereket is.Ez itt finom lett.
-
Rozmaringos házi májkrém Rozmaringos házi májkrém
Mit szólnátok egy szuper egészséges, könnyen és gyorsan elkészíthető fűszeres házi májkrémhez? Nekünk annyira bejött, hogy két nap alatt felfaltuk, na jó bevallom Én a végén már csak lazán kiskanállal túrtam befelé, annyira szeretem. #2019
-
-
Házi májkrém Házi májkrém
Kellemes reggeli, vacsora vagy vendégváró májkrém receptet hoztam el, amit sokféle módon lehet variálni ízlésünk szerint.
-
Lazac tojással pirítóson Lazac tojással pirítóson
Párom imádja a lazacot, és találtam a fagyasztóban egy keveset. Gondoltam meglepem egy fantasztikus reggelivel 🤗
-
Házi májkrém Házi májkrém
A története csak annyi, hogy nem eszem bolti felvágottat. ( Leszoktam róluk rendesen). Kissé bizalmatlan vagyok a bennük lévő mindenféle E betüs,( bibortetű is többek között brrrr.....) adalék, ízfokozó és egyéb kimondhatatlan szörnyűségekkel kapcsolatban. Így inkább házilag készítem a felvágottakat. Jobb,finomabb,frissebb ....és tuti nincs benne olyan,amit nem akarok.😁😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek