Cara Membuat
- 1
Cuci dulu udang rebonnya sebentar supaya bersih aja lalu tiriskan sampai air nya engga ada
- 2
Siapkan wadah,masukan tepung beras,tepung ketan, tepung tapioka biar tercampur rata
- 3
Masukan bumbu yang telah dihaluskan,kedalam tepung kasih telur,kaldu bubuk, penyedap aduk"sampai rata lalu kasih air sedikit"biar tepungnya tidak bergerindil
- 4
Setelah diaduk-aduk masukan santan kental dan aduk lagi
- 5
Terakhir masukan udang rebon nya sama daun jeruk aduk sampai rata.
- 6
Panaskan minyak siap untuk digoreng.Ambil 1 sendok sayur adonan lalu ratakan melebar dipinggir wajan.
- 7
Siram-siram adonan peyek dengan minyak supaya terlepas sendiri tunggu sampai kuning ke emasan.Angkat lalu tiriskan supaya minyak nya tidak menempel.
- 8
Masukan kedalam toples kedap udara supaya bertahan lama.
- 9
Selamat mencoba 👩🍳
Resep Serupa
-
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Siapa yg ga suka sm mknan yg kriuk kriuk dan gurih ini, semua kalangan dari yg muda sampai yg tua pasti syukaak😍#stayhome#cookpaders#cookpadcommunity Sari_hapsary -
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Paling enak kalo makan di temani peyek udang rebon rasanya asin2 gurih gimana gituu bikinnya juga gampang banget pasti semua ibu2 pada bisa bahan2nya jg sedikit jd ga ribet#tantangandiakhirtahun#masakdiawaltahun Nur haeti -
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek renyah anti gagal dan tidak resap minyak kres kres deh bun Momo Mimiko -
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Ikut meramaikan hasanah perpeyekan di cookpad nih 😂 Vivi Septiani Rahayu -
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar