فتوش ومجدرة

Jasminflower
Jasminflower @cook_15970516
سورية محافظة حمص

صار شويت تعديل بالمقادير لهيك رجعتها

شارك

المكوّنات

نص ساعة
  1. كبايتن برغل خشن
  2. كوبعدس المجدرة
  3. ملح او مكعبات ماجي
  4. 2 ربطةبقدونس
  5. 1/4 ربطةمن النعناع
  6. ربطةبصل اخضر
  7. 1/2خسة
  8. 6 حباتبندورة
  9. 3خيارات
  10. شوية زعتر اخضر
  11. 3فجل
  12. 1/2 ربطةمن البقالة
  13. حامضين
  14. رشةسماق
  15. زيت زيتون
  16. ملح حسب الذوق
  17. خبز مقلي بالزيت أو شوي بالفرن
  18. 4كبايات من الماء للبرغل
  19. 2بصل يابس للزينة
  20. خضار فتوش حسب عدد أفراد العائلة

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    نضع العدس و الماء في طنجرة على نار و نطبخها نصف استواء بحيث تكون الحبة ليسى محافظة على شكلها

  2. 2

    تطفئ نار و نأخذ من ماء العدس أربعة أكواب و نضعهم في طنجرة و نملح ماء حسب رغبة و عند غليان نعيد العدس مطبوج الى ماء و البرغل

  3. 3

    البرغل بس منغسله و منحطه فوق العدس و بس يصير يغلي منخفف النار تحت الطنجرة و منتركها تستوي

  4. 4

    حطيط زيت زيتون مع مي بقلب الطنجرة و اذا بدك فيكي تحطه اخر شي قبل ما تطفي نار على برغل

  5. 5

    الف صحة و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Jasminflower
Jasminflower @cook_15970516
نُشرت في
سورية محافظة حمص
ام لثلاثة أولاد احب كل شي جديد في الطبخ الرجاء الخاص ممنوع
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة