غريف بنين يهبل (بغرير)

#بغرير#اطبخها_لا_ترميها#بنة_عظيمة

#حلويات_سريعة

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#قلب_واحد

بغرير جزائري بالسميد سهل التحضير بنين وخفيف ويوجد في 10دوقت الاختمار تقدميه مع الشاي او قهوة العصر

بغرير بدون تخمير سهل للمبتدئات 🥰

#الأكلات_الجزائرية وصفة ورثناها عند جدودنا و الكل يحبها يتغير اسمها و طريقة عملها من منطقة الى اخرى

#التحدي_الفضي

حلويات_تقليديه(من حلويات متوارثة اما عن جدة حلويات عايلة مفضلة لدينا وتعلمناها من عتد امهاتنا ونعلموها لبناتنا وعمرنا ما نسمحو في تقاليدنا)

#ساعد_الماما#جود_بالموجود

# تحيا_ الجزائر

هذي الوصفة قديمة بزاف أما مازالت موجودة في وقتنا الحالي مع قهوة لعشية ولا قهوة الصباح انتوما أحرار وان شاء الله تعجبكم جربوها واعطوني رايكم مضمونة 100 ب100 😚😚

#المرور_الاول

ارشيفى المطبخى#

#جزائرية#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات