کیک رد ولوت

neda kiani
neda kiani @cook_17971242

کیک رد ولوت

16 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید
  2. ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر
  3. ۲ عدد تخم مرغ
  4. ۱ پیمانه باتر میلک
  5. ۳/۴ پیمانه روغن مایع
  6. ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
  7. سر قاشق چایخوری نمک
  8. ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  9. ۱/۳ قاشق چایخوری وانیل
  10. ۱ قاشق غذاخوری سرخالی سرکه سفید
  11. ۲ قاشق غذاخوری رنگ خوراکی قرمز

مراحل تهیه

  1. 1

    برای درست کردن این کیک ابتدا باید باتر میلک را درست کنیم. یک لیوان شیر را با یک قاشق غذاخوری آبلیمو مخلوط می‌کنیم و به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه می‌گذاریم تا شیر ببرد.

  2. 2

    در این فاصله آرد، نمک، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را سه بار الک می‌کنیم.

  3. 3

    تخم‌مرغ و شکر و وانیل را مخلوط می‌کنیم تا کِش بیاید. بعد روغن، باترمیلک و رنگ قرمز را اضافه می‌کنیم و با لیسک هم می‌زنیم تا خوب مخلوط بشوند.

  4. 4

    در مرحله آخر مواد خشک را اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم. و در نهایت سرکه را اضافه می‌کنیم.

  5. 5

    کیک را به مدت ۴۵ دقیقه در داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم.

  6. 6

    نکات: اضافه کردن سرکه تنها بخاطر بهتر شدن رنگ کیک است. و طعم و بویی به کیک نمی‌دهد. میزان رنگ‌دهی رنگ خوراکی‌ها با هم متفاوت هستند پس قبل از قرار دادن کیک داخل فر، میزان قرمزی رو بسنجید. می‌توانید بعد از پخت کیک، با خامه فرم گرفته تزئین کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
neda kiani
neda kiani @cook_17971242
در

دستورهای مشابه