كويرات السردين بالخضر

Najat Ouzz
Najat Ouzz @cook_19669334
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوكفتة السرين
  2. ½ (60 غرام)ارز عادي
  3. رشة منالتوابل:
  4. زنجبيل
  5. كمون
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. كركم
  8. قرفة
  9. فصينثوم
  10. ملعقة كبيرةكزبرة ومعدنوس
  11. زيت الزيتون
  12. معلقةعصير حامض
  13. زيت المائدة
  14. بطاطس واحدة
  15. جزرة واحدة
  16. كوسة واحدة
  17. القليل من البازلاء
  18. القليل من اللوبيا الطرية
  19. بصلة واحدة

الخطوات

  1. 1

    تحضير الكفتة : في إناء نضع السردين ونضيف التوابل المذكورة اعلاه مع القزبو والحامض ‘ملعقة زيت زيتون والارزونخلط جيداً المقادير ونشكلها كويرات

  2. 2

    في وفوق نار متوسطة نضيف جميع الخضروات مع زيت المائدة حتى تتقلا معا ونضيف كمية القليل من التوابل المذكورة اعلاه حتى تتقلا جيداً ضيف الماء ثم كريات السردين وعندما تنضج نقدمها بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Najat Ouzz
Najat Ouzz @cook_19669334
نُشرت في

وصفات مشابهة