إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف قطع الدجاج ونحطها بقدر مع الهيل وورق الغار ونغمرها بالماء ونخليها تغلي على النار ثلث ساعه ونشيل رغوة الزفرة كل ما تطلع
- 2
نفرم البصلة ناعم ونحمسها بقدر الى ان تذبل ونضيف عليها الثوم اللي مقطع دوائر الى ان يسير لونهم ذهبي
- 3
نضيف الملوخية الورق (بالنسبة اللي عندي كنتمنظفته و مفرزته من قبل وطلعتها من الفريزر بقبل ساعه وطبختها على طول حتى لو ما ذابت تماما) ونحمسها مع البصل والثوم الى ان تنشف ميتها
- 4
نشيل قطع الدجاج من المرقة ونحطها بصينية الفرن وندهنها زبدة ونشويها حتى تسير بنيه ذهبيه
- 5
نغمر الملوخية بمرقة الدجاج ونخليها تغلي عالنار لمدة نص ساعه وبهالوقت نطبخ الرز عادي
- 6
بقلاية صغيرة وشوية زيت نقلي الثوم المفروم ونضيفه مع الملوخية عند التقديم وبصحة وعافية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
طبيبة جراحة ( بس مش قلوب الناس اداويها)، هاوية لفن الطبخ، مع محاولة التعلم من هنا وهناك 🌚
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ملوكية بالدجاج ملوخية ملوكية بالدجاج
بفتخر بعمل الملوخية الشامية..وبعملها على اصولها..وبضيف على الوجه تقلاية الثوم والكزبرة الخضرا..وبفضل طبخها بالدجاج.
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
احدى وصفاتي اللذيذة ولله الحمد الخاصة بعمل الملوخية .. بمناسبة السنة الهجرية الجديدة وكل عام وأنتم بخير ١٤٤٣
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
الملوخية من الأطباق السورية الشهية ..ولها طريقة مختلفة كليا ..وقد عدلت بها حتى نالت إعجاب كل من تذوقهاواليكم الطريقة :
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11317337
التعليقات (2)