تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 150 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. 250ماء
  3. 125زبدة
  4. ملعقةسكر
  5. قرصةملح
  6. 4بيض
  7. كريم باتسيير:
  8. 600 مللحليب
  9. 200 غسكر
  10. 3 ملاعق كبارتاع نشا
  11. 3 ملاعق كاكاو
  12. ملعقة كبيرةفرينة (طحين او دقيق)
  13. قطعةشوكولاته متوسطة الحجم
  14. للتزيين:
  15. شوكولاته سوداء
  16. لوز مهرمش

الخطوات

  1. 1

    اول خطوة في كاسرول نحط الحليب الماء المارغرين السكر والملح ونخليهم حتان يتجانسو من بعد نضيف الفرينة (طحين) مرة وحدة ونبقى نحرك حتان نتحصل على عصيدة نبقى نحرك فيها مليح مليح حتان تنشف جيداً

  2. 2

    نفرغ العجينة لي تحصلت عليها فالعجانة او باليد فقط ونضيف معها حبة بيض مباشرة وهي سخونة ونبقى نحرك حتان تدخل البيضة مليح وكل مرة نضيف بيضة وفي الاخير نتحصل على هذا القوام نديرها في بوش لازم تكون خشينة شوي

  3. 3

    نشعل الفرن تاعي على 180 درجة ندير العجين في بوش تكون محلولة بزاف ونشكل فوق صينية فوقها ورق الطهي وندخلها للفرن ولازم منحلش عليها خلاص

  4. 4

    من جهة اخرى في كاسرول نحط الحليب السكر الكاكاو النشا الفرينة (طحين) ونبقى نحرك مليح كي يغلي الخليط نضيف الشوكولاتة ونفرغ في صحن ونحط فوقو بابي فيلم وندخلها للثلاجة حتان للغد ونطلعها بالباتور

  5. 5

    نحشي ليكلار تاعي ونذوب شوكولاته ونطلي من فوق وندير شوي لوز مرحي وبالصحة والهنا انشاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rahima Rahouma
Rahima Rahouma @cook_18784021
نُشرت في
الجزائر
الطبخ يجري في دمي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة