خبيزات البروكلي بالمرق الاحمر
الخطوات
- 1
نفكك رأس البروكلي ونغسلو جيداً ثم نضعه في طنجرة بها الماء ورشة ملح وورقة رند (غار) وثلت سنات ثوم على النار متوسطةولما ينضج نطفئ النار ونصفيه من الماء جيداً وننزع ورقة الرند ونهرسو بالشوكة و نضيف اليه ثلت بيضات وشوية فلفل اسود وفرينة والكزبرة مقطع وسنتين ثوم
- 2
وفي مقلاة نضع الزيت ولما يسخن بواسطة ملعقة اكل كبيرة نشكل دوائر من خليط البروكلي المهروس ونقليه
- 3
طريقة عمل المرق الاحمر:في طنجرة على النار نقلي البصل وسنتين من الثوم واللحم وملعقتين اكل كبيرة زيت وشوية ملح ورشة فلفل اسود والفلفل الحار نقليهم جيداً ثم نمرقها بالقليل من الماء الساخن ولما يطيب (يستوي) اللحم نضيف الطماطم ولما تعقد المرق نضيف كريات بالبروكلي مدة خمس دقائق ونطفي النار شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بروكلي بالمرق الابيض بروكلي بالمرق الابيض
#من_القلب هاذ الايام عائلة حابة المرق الابيض نوع من كل بستان زهرة (قرنبيط)
-
-
-
-
-
خبيزات بدون غلوتين بالزيتون الأخضر والأسود خبيزات بدون غلوتين بالزيتون الأخضر والأسود
وصفة من صفحة مطبخ أم زكريا السيلياكية على الفايسبوكجزاها الله كل الخير
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11319548
التعليقات (3)