سوپ شیر

مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را با پیاز خلال شده و نمک و کمی فلفل، آبپز کنید...بعد از پخت مرع ها را ریش ریش کنید...و آب مرغ را برای سوپ نگه دارید...
- 2
بلغور و گندم پوست کنده را بشویید و با آب بپزید...(حدود ۴۵دقیقه)(بعد از پخت آبکش نکنید،چون آب محتوی گندم ها لوآب دارد و برای غلظت سوپ نیاز است)
- 3
مرغ ریش ریش و آب مرغ و قارچ ،ذرت ،هویج را به به بلغور و گندم پخته شده اضافه کنید و اجازه دهید تا پخت کامل هویج و ذرت بجوشد...
- 4
در ۲۰ دقیقه آخر شیر را اضافه کنید...نمک و فلفل به مقدار لازم...
- 5
بعد از خاموش کردن شعله،وقتی سوپ ولرم شد خامه را اضافه کنید (اگر خامه هنگام جوشیدن اضافه شود بریده می شود)
- 6
در ظرف سرو ریخته و با جعفری تزیین کنید (اگر دوست داشتید جعفری درون بافت سوپ باشد با شیر در آخر مراحل پخت اضافه کنید)
- 7
نوش جان😊🥣
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سوپ شیر
سوپ شیر برای ۳۰ نفر: ۵ پيمانه جو،هویج ۶ عدد، ذرت ۲۰۰ گرم، نخودفرنگی ۲۰۰ گرم یا یک کنسرو کامل،قارچ نیم کیلو،شیر ۳ بطری،خامه صبحانه ۴ عدد،سبزی جعفری ۴ قاشق غذاخوری،گوشت مرغ یه سینه کامل و یک ران کامل،عصاره مرغ ۳ عدد،شلغم یک عدد کوچک، اعظم واعظی -
-
-
سوپ خامه یا سوپ سفید
من یه زنم …زنی از بی نهایت…زنی خالقخالق تو !خالق عشق!خالق اشک!…رنگ نگاهتصدایت همه از من استپس مرا انکار نکنانکار من انکار وجود توست… Miss Ramezani -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوپ شیر
یکی از سوپ های خوشمزه ای که میتونید درست کنید و لذت ببرید#سوپ#افطاری#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سوپ_شیر Fateme Maleki -
-
-
-
سوپ شیر فوق العاده خوشمزه
#ماه_رمضان #افطاری #با_من_بپز #سوپ #سوپ_شیر #کوکپدی_جهانی #عید_فطر #آش #ساده #شام rezvan Salahi -
-
سوپ شیر
یک پیش غذای خوشمزه و مناسب هست برای کسانی که مزه ی شیر رو توی غذا میپسندن. مخصوصا در این ایام که هوا سرد شده میچسبه.mihan_recipe
-
-
سوپ شیر(تند)
#غذاهای_تندوتیزسوپ شیرتندیکی از علاقه مندیهای متن غذاهای تند وتیزهست یعنی با غذاهای تند عشق میکنم بعضی مواقع درحدی فلفل تند میخورم که تمام لب ولوچه م بیحس میشه😝😝😝😝 هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات