نقول بسم الله

نتبل قطع الفراخ بالملح والفلفل الاسود وبهار الفراخ

نضع السمن والزيت ع النار ونضع البصل حتي تصفر ثم نضع عليها قطع الفراخ وتقلب يدا حتي تستوي ثم نضع عليها الطماطم مصفاه وعليها بهار البرياني والملح والفلفل الاسود واتنين مرقة دجاج وفلفل حار حتي تتسبك ثم ننشل قطع الفراخ بنص الطماطم المسبكه

نغسل الرز جيدا ونتركه نص ساعه ف الماء ثم يصفي جيدا ثم يسلق ف الماء مثل المكرونه حتي تغلي الماء ونصفيه تماما ثم نضع نصفه ع نص الطماطم المسبكه وف النص نضع قطع الفراخ وعليها بقية الرز ومنةع الوجهه بقية الطماطم ف النص ومن ع الحروف نضع م زعفران وبيبقي شكله وطعمه تحفه👍🏼

وبالف هنا😋