المكوّنات

  1. كأسأرز
  2. قطعدجاج
  3. 2 حباتبطاطا
  4. 5 فصوصثوم
  5. 2 ملاعقزيت للصلصة
  6. ½ ملعقة صغيرةملح
  7. ¼ ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. ¼ ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
  9. ½ ملعقة صغيرةكركم
  10. حفنةبقدونس مفروم
  11. ¼ باقةبقدونس

الخطوات

  1. 1

    نسلق الارز في ماء مملح حتى يستوي ننزعه ونطحنه بالاستعانة بشوكة فقط ثم نضيف له حفنة بقدونس مفروم ناعم وكركم وفلفل اسود و2فصوص ثوم مفروم وحبة بيض ونحرك حتى تندمج المكونات

  2. 2

    نشكل كرات من الارز ونضعها في خبز مطحون ثم نضع كمة زيت في مقلاة ونسخنه ونضع كرات الأرز في الزيت حتى تتحمر وتكتسب لون جميل

  3. 3

    نضع البهارات والملح والثوم مفروم وقطع دجاج حسب افراد الأسرة وملعقتين زيت في طنجرة ونقلي دجاج جيدا ثم نضيف كأسين من الماء وربع باقة بقدونس ونغلق الطنجرة حتى يستوي دجاج

  4. 4

    ننضف البطاطا ونقطعها دوائر ونقليها في زيت غزير ونضعها في صينية الفرن ونضع كرات الارز فوقها ثم نسقيها بالصلصة وندخلها للفرن لمدة ربع ساعة وتقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Chef Unique
Chef Unique @cook_18051702
نُشرت في
الجزائر
😍😍😍😍😍😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها