الخطوات
- 1
نضع في قصعة شخشوخة الضفر ونرشها بالزيت ونضعها تفور في كسكاس 2مرات والمرة الأخيرة نرشها بالمرق ونرجعها تفور ثم نرمدها في الزبدة
- 2
في قدر نحضر الزيت وصدر الدجاج يتقلى جيدا ثم نضيف البصل والملح وفلفل اسود زنجبيل كسبر فلفل أحمر حار وثوم مبشور وملعقة طماطم مصبرة ونتركها تتقلي جيدا ثم نضيف حبة طماطم مبشورة ثم نمرق ونتركها تطيب
- 3
عندما تطيب نضع السخشوخة في المرق حتى تتجمر
- 4
ثم نقدمها في الصحن ونزينها بالبيض وفلفل اخضر حار
- 5
شهية
- 6
طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11322931
التعليقات (14)