Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Kalau musim ujan gini selalu lapar ya kan. Nah mungpung di kulkas ada ayam nganggur lumayan nih kalau di jadiin ayam bakar. Dari pada diem-diem bae kedinginan kan kasian heheh. Nah btw ini adalah resep fav keluarga aku. Caranya mudah dan enak. Selamat mencoba ya.😋😋
Ayam bakar cikur bumbu ungkep
Kalau musim ujan gini selalu lapar ya kan. Nah mungpung di kulkas ada ayam nganggur lumayan nih kalau di jadiin ayam bakar. Dari pada diem-diem bae kedinginan kan kasian heheh. Nah btw ini adalah resep fav keluarga aku. Caranya mudah dan enak. Selamat mencoba ya.😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong ayam (sesuai selera) kemudian lumuri dengan lemon diamkan beberapa saat dan cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, cabai merah, cabai rawit,cikur dan kunyit. Boleh di ulek atau di blender.
- 3
Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Tumis sampai harum kemudian masukan ayam sebentar dan tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.
- 4
Setelah mendidih masukan penyedap rasa dan gula merah,(cek rasa) dan ungkep sampai bumbu surut kemudian tambahkan kecap dan angkat. (sisa bumbu jangan di buang)
- 5
Panaskan pan, kemudian bakar ayam sampai matang, bolak balik sambil di olesi dengan sisa bumbu angkat (sesuai selera) kalau aku suka agak gosong gitu. Tambahkan jeruk purut dan sajikan bersma samnal fav dan lalapan. Selamat mencoba ^•^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu ungkep Ayam bakar bumbu ungkep
Bumil kepengen makan ayam bakar, klo beli diluar takut efek dari arang sama blum tentu matang 100%. Bukan cuma untuk bumil ya,,, klo makan ayam itu harus 100% matang karena ada bakteri salmonella nya ktanya. Akhirnya bikin sendiri. Bakar diteflon, dan proses ungkapnya berkali2 biar pasti matang.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam Putri Lili Epriyani -
Ayam bakar bumbu ungkep Ayam bakar bumbu ungkep
lagi pengen makan ayam bakar yg utuh..d foto ini belum smpet bikin sambelnya Pawon Mama Putri -
-
-
Ayam bakar bumbu ungkep Ayam bakar bumbu ungkep
#recook bakaran#cookpad communitySumber asli nafa's kitchen Ririn Ika Martini -
Ayam Bakar Bumbu Ungkep Ayam Bakar Bumbu Ungkep
Papa penggemar ayam banget. Dan kepengen dibakar. Nemu2 resep dari Indira Quin. Dicoba, enak banget. 1 resep ini, saya bikin 2 metode, sebagian dibakar, sebagian ditambah air, dijadikan ayam kecap dengan tambahan telur dan wortel. Biar anak bisa makan juga 😆. Alhasil papa senang anak senang, mama kerjanya gak pake lama...Dan beneran ciyus bumbunya enak banget buat bakar2an, jadi kuah ayam kecap yang telur dan wortelnya habis, bikin buat celupan tempe, terong dengan tambahan kecap lagi ya.. Hmm aroma bakarannya dari bumbu serumah dah bikin laper.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_yogyakarta#resepminggu_ke6 Imelda (Dapur Momji) -
Ayam Bakar Bumbu Ungkep Ayam Bakar Bumbu Ungkep
Memasuki minggu ke 14 dari #PejuangGoldenApron3 semangat masih membara, alhamdulillah selalu lolos dng sukses😀🙏, krn memasak adalah suatu kegiatan yg memberikan kebahagiaan. Bahagia apabila masakan habis, bahagia apabila masakan dipuji enak, bahagia apabila masakan kita di recook, jadi sebarkanlah kebahagiaan lewat masakan kamu, kirimkan dalam cookpad dan tularkan masakan terenakmu ketemen lainnya. Happy baking and happy recook..😀💪💞💕#semanggisuroboyo#DiRumahAja#dewisaraswati#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpad_id#cookpadcommunity DEWI SARASWATI -
Ayam bakar & goreng bumbu ungkep Ayam bakar & goreng bumbu ungkep
pingin ayam bakar bikinan sndri..tapi takut gagal..akhirnya diungkep dlu biar bisa buat digoreng jg..hehe arin ummu qonita -
-
Ayam bakar bumbu kecap Ayam bakar bumbu kecap
Ayam lagi dn ayam lagi, ga ada bosen bosen nya sma yg nama nya ayam, di masak apa pun enak ap lagi di bakar.. Mantaapp😋😋#ahlinyaayam Mamah Galang -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Bosen kan menu ayam yg gitu2 aja.. jadi kemarin iseng coba masak ini 😁 dan alhamdulillah enaa 🤗 Dhanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar