
طريقة عمل المعصوب الحجازي

المعصوب الحجازي من الأكلات الشعبية الشهيرة في السعودية و الخليج و هو ذو مذاق مميز
طريقة عمل المعصوب الحجازي
المعصوب الحجازي من الأكلات الشعبية الشهيرة في السعودية و الخليج و هو ذو مذاق مميز
الخطوات
- 1
يتم وضع كل من الدقيق و البكينج باودر و الملح و الزيت و الماء في وعاء و عجنهم حتى تتكون عجينة و تركها ترتاح مدة 15 دقيقة.
- 2
يتم فرد العجينة بالمرق حتى يصبح لدينا رغيف و يتم خبزه في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة متوسطة.
- 3
يتم بعدها تقطيع الخبز الى أجزاء صغيرة و من ثم فرمها بالخلاط الكهربائي و نضعها في المقلاة و يضاف اليها كل من الهيل و نصف العسل و 3 حبات من الموز المهروس اضافة الى الحليب و يتم تغطيتها مدة 3 الى 4 دقائق ثم يضاف نصف القشطة مع التحريك المستمر.
- 4
يضاف اليهم ما تبقى من الموز و العسل و عصير الليمون مع التحريك.
- 5
يتم بعدها وضع المعصوب في طبق التقديم و يضاف اليه ما تبقى من القشطة و يمكن اضافة العسل.
- 6
للمزيد من الوصقات الرائايعة و الممتعة زورو موقعنا: https://alma7loomah.blogspot.com/2020/01/How-to-make-al-ma3soob-al-Hijazi.html
وصفات مشابهة
-
المعصوب الحجازي المعصوب الحجازي
#وصفات_بالبني #المعصوب #حلا_سهل#معصوب_حجازي #الشيف_الذهبي#sara_Gassan 🎀 Sara💗 Gassan 🎀 -
المعصوب الملكي السعودي🇸🇦 بالموز احلى من المطاعم😋💚💚 المعصوب الملكي السعودي🇸🇦 بالموز احلى من المطاعم😋💚💚
#كوكباد_سعودي🇸🇦💚#معصوب_#معصوب_ملكي_بالموزيُعتبر المعصوب من الحلويات الشعبية والتي تشتهر بها بعض دول الخليج العربي مثل السعودية واليمن، ويُقدم المعصوب كطبقٍ مميز للتحلية في شهر رمضان المبارك، حيث يحتوي على القشطة والطحين الأسمر والعسل في مكوناته الأمر الذي يجعله غنياً بالمواد الغذائية والمفيدة للجسم. تمتاز طريقة إعداده بالسرعة والسهولة ويتزايد الطلب عليه في فصل الشتاء، حيث يمد الجسم بالدفء والطاقة، وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية. كما توجد أنواع متعددة للمعصوب، فمنه المعصوب بالقشطة، والمعصوب الملكي، والمعصوب بالتمر، والمعصوب العادي، والمعصوب بالموز..وغيرها مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
كيكة المعصوب (بالموز والعسل) كيكة المعصوب (بالموز والعسل)
كيكة صحيه، مفيده، لذيذه، بطحين البر وحلاها قليل من السكر النباتي والموز والعسل، ابوي الله يحفظه يحب الكيك لكن السكر الابيض يأثر عليه، فخطرت في بالي هذي الوصفه، ان شاء الله تعجبكم ❤ Haru -
من اطباق الشتاء. (((المرسة الجيزانية)))) من اطباق الشتاء. (((المرسة الجيزانية))))
تعتبر المدرسة من الاكل الجيزاني وتوكل في كل الاوقات ولكن يكثرتناولها في الشتاء لانها تحتوي على العسل والسمن والموز وهذة تعتبر طاقة تعطي الجسم الدفء وتقوم البرد وتمد الجسم بالنشاط وحقيقي اكلة لذيذة يتدمرون اكلهافوزية الحوباني
-
المعصوب الملكي اليمني بالموز والقشطة والعسل 🍌🍯 المعصوب الملكي اليمني بالموز والقشطة والعسل 🍌🍯
#العاب_كوكباد_2024المعصوب طبق محلى عرف لدى سكان تهامة قديماً، وهو من الأكلات المعروفة لسكان منطقة جازان وما حولها سواء داخل السعودية أو اليمن. ويعرف قديماً بالمرسة إلا أنه ما زال الاسم القديم يتداول داخل منطقة جازان، وبعض الأقوال ترجعه إلى منطقة حضرموت ثم انتقل إلى منطقة الحجاز وأغلب مناطق الجزيرة العربية كأكلة شبة يوميه شعبية، في أرجاء دول الخليج واليمن. يتكون المعصوب من الموز والفطير المفروم، وطرأت عليه إضافات أخرى مع مرور الوقت كالعسل والسمن والقشطة. وهو يعتبر من الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويعتقد أهل الحجاز بأن هذه الوجبة بين الأكلات الشعبية التي تمنح الطاقة والدفء اللذين يحتاجونهما لمجابهة برد الشتاء، لكون المعصوب من الأكلات المليئة بالسعرات الحرارية التي تضفي على الجسم قوة وطاقة، وهو ما يفسر أن غالبية زبائن محال الفول يطلبون «المعصوب» كونه يجلب الدفء للجسم. 🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 -
المرسى او المرسة اكله سعوديه شعبيه جيزانيه 🇸🇦💚 المرسى او المرسة اكله سعوديه شعبيه جيزانيه 🇸🇦💚
#كوكباد_سعودي#فرح_قلبه#المرسة_المرسى_المرسهيالله متابعيني الكرام في السعوديه شاركو وصفاتكم السعوديه وعرفو الناس على اكلاتنا الجميله 🇸🇦💚🌴من الاكلات السعوديه الشعبيه المشهوره والمحبوبه بين الناس اكلة المرسىالمرسة هي أكلة مشهورة في جنوب الجزيرة العربية وخاصه في المملكه العربيه السعوديه ومنتشرة في اليمن وجنوب السعودية وعمان والسودان وغيرهم من البلدان المحيطة باليمن. تتكون المرسة من الدقيق والموز والعسل والسمن مهروسة مع بعضهم واحيانا يهرس الدقيق مع الموز ويضاف عليه العسل والسمن والقشطة. تتعدد اشكال وطرق عمل المرسة حسب المناطق. وتقدم في العاده في وجبة الافطار الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
طريقة معصوب ملكي أو المرسه الجيزانية طريقة معصوب ملكي أو المرسه الجيزانية
#المعصوب_اليمني#المرسه#المرسه_الجيزانية#الشيف_الذهبي #عيد_الاضحى Akle.wdrdsha2020 -
المرسة الجيزانية المرسة الجيزانية
#الشيف_الذهبي من الذ الأكلات الشعبية الجنوبية تشتهر بها مدينة جيزان تعتمد بمكوناتها على الخبز المحمول على الصاج الفرن والموز أساسي فيها وكذلك السمن البري الأصلي و العسل الحر أكلة سهلة ومغذية تشبه قليلا بنسبة ٥٠./.للمعصوب ولكن المعصوب مختلف قليلا المرسةتقدم غالبا مع الأسماك ويسمونها حالي أتمنى تعجبكم وتنال رضاكم واستحسانكمفوزية الحوباني
-
عصيدة دبس التمر عصيدة دبس التمر
من الاكلات الشعبية في شرق السعودية و دول الخليجمفضلة في شهر رمضان و فصل الشتاء لذيذة Badria Afi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات