الخطوات
- 1
نحضر العجينة بخلط المكونات الدقيق و الملح و تجمع بالماء و نخلي العجينة شوية يابسة
- 2
في مقلات نضع الزيت ثم البصل المقطع شرائح رقيقة ثم نضيف الفلفل و الطمطم المرحية و فص ثوم
- 3
من جهة أخرى تكون غليت القديم في الماء نخليه حتى يطيب و نقطعو إلى أطراف جد صغيرة ثم نخلطو مع خليط البصل كما في الصورة
- 4
ثم نشكل العجين رقيق جدا
- 5
ثم نعمر وحدة و نغلفها بالأخرى و نطيبها في طاجين
- 6
كي تطيب نديرلهازيت زيتون و شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
كسرة محشية بالقديد كسرة محشية بالقديد
#نكهات_الخريف🍁🍁🍁اكلة جزائرية تقليدية بنينة بزاف وتوالم الخريف والشتا ونعملها في أيام اخرا Missilda -
-
-
-
-
-
-
-
كسرة محشية(مخلعة) كسرة محشية(مخلعة)
اليوم حبيت نجرب وصفة الأميرة بمقادير مضبوطة ودون شحمة وجات هايلة أم زياد وجواد -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11326174
التعليقات (28)