تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بصلة
  2. 1 حبةطماطم
  3. فصثوم
  4. 2فلفل حار
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. عكري 3 م ك زيت
  8. قديد
  9. العجينة:
  10. 2 كيلة دقيق رطب
  11. ملح
  12. ماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة بخلط المكونات الدقيق و الملح و تجمع بالماء و نخلي العجينة شوية يابسة

  2. 2

    في مقلات نضع الزيت ثم البصل المقطع شرائح رقيقة ثم نضيف الفلفل و الطمطم المرحية و فص ثوم

  3. 3

    من جهة أخرى تكون غليت القديم في الماء نخليه حتى يطيب و نقطعو إلى أطراف جد صغيرة ثم نخلطو مع خليط البصل كما في الصورة

  4. 4

    ثم نشكل العجين رقيق جدا

  5. 5

    ثم نعمر وحدة و نغلفها بالأخرى و نطيبها في طاجين

  6. 6

    كي تطيب نديرلهازيت زيتون و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Kahou Kabyle
Kahou Kabyle @cook_19389089
نُشرت في
الجزائر
صفحتي صدقة جارية على ابي و اخي ربي يرحمهم لكل من مرى من هنا الدعاء لهما بالرحمة و المغفرة شكرا لكم
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة